醃酸蘿蔔時,很多人加錯了水,怪不得罈子會“開花”,也不酸脆這就是我們正確的醃製酸蘿蔔的方法了,要記得在醃製的時候不能直接兌鹽水,鹽水是熬出來的了,在製作的過程中器皿是要無油無水的狀態,這樣製作醃酸蘿蔔時,罈子就不會“開花”了,吃起來口感也是特別的酸脆,喜歡的小夥伴就試試吧,要是有不同的製作方法就在...