市面上的蜂蜜多為“水蜜”,其營養比成熟蜜差多少?養蜂人給你算②蜜蜂加入的成分:在蜂蜜的檢測中,蜂蜜活性酶是作為蜂蜜好壞判斷的一個標準,從上面介紹的關於蜂蜜的形成過程我們不難發現,蜂蜜取蜜時間越早,其中蜜蜂加入的活性酶數量就越少,就如現在很多義大利蜂養殖中採用的輪番取蜜的方式,蜂蜜中活性酶的含量就非常...