買牛扒不要貪小便宜,要買就買牛扒最好吃的三個部位,一看忘不了眼肉牛扒經典部位之一,口感各方面在西冷和菲力之間,幼嫩的肉質裡夾帶著有點嚼勁的油筋,口感比西冷更多一些筋道,味道比菲力更香口,而且這個油筋豐富,煎的時候,只需要少量的橄欖油或黃油,就能把眼肉煎得很好吃,也不怕把它煎得過老,大概兩面各煎3分鐘...
牛排,一副刀叉邂逅一杯紅酒,這是一道非常適合孩子的美食,而已!03「番茄牛排」口感嫩滑營養豐富適合孩子吃的菲力牛排口味(酸甜)工藝(煎)耗時(30分鐘)難度(初級)廚具(不粘鍋)推薦(5顆星)祥瑞原創美食(牛排STEAK)(西蘭花broccoli)(蒜garlic)(番茄沙司Tomato sauce)...