陽了，建議多喝6碗湯，潤喉潤肺效果好，助力家人恢復，安康過年

現在“陽了”都不是一件稀奇的事情了，身邊好多人都“中招”了，第一輪的“小陽人”，現在差不多都要恢復了吧。陽了之後，別隻知道吃藥，在飲食上多補充，對身體也是很不錯的，助力恢復。

太過油膩、葷腥、辛辣的東西，都不要碰了，最近主要宜清淡。除了正常的飯菜之外，我還推薦各位多喝湯，建議多喝以下6碗湯，潤喉潤肺效果好，助力家人恢復，才能安康過年。

【金桔銀耳雪梨湯】

用料：金桔、銀耳、雪梨、紅棗、枸杞、冰糖

1、金桔用鹽搓洗一下，洗淨後一切為二，再將雪梨去皮，切成小塊，紅棗和枸杞洗淨備用。銀耳，必須要提前2小時泡，泡好後撕成小塊。

2、接下來，我們準備一口小燉鍋，先將銀耳倒進去，煮上20分鐘，直至出膠為止。然後再放入金桔、雪梨、紅棗、冰糖，接著繼續燉30分鐘左右，燉好後最後加上枸杞，攪拌一下出鍋開喝。

【蘋果百合湯】

用料：蘋果、百合、蓮子、紅棗、冰糖

蓮子和百合，洗淨之後放入水中，泡上1個小時。蘋果清洗乾淨，削掉外皮，切成小塊，紅棗清洗乾淨備用。把蓮子、百合、蘋果、紅棗，一起倒進鍋中，加上清水大火燒開後，中火繼續燉20分鐘，最後放一大塊冰糖，繼續煮5分鐘，就可以喝了。

【茅根竹蔗馬蹄糖水】

用料：茅根、馬蹄、竹蔗、冰糖

把茅根清洗乾淨，切成段狀，馬蹄去皮備用，再將竹蔗去掉老皮。把這些食材，都倒進鍋中，然後倒入適量的清水，煮開後小火燉30分鐘。燉好之後，最後加上適量的冰糖，攪拌至融化後，就可以喝了。

【冰糖川貝燉雪梨】

用料：川貝、雪梨、紅棗、冰糖

買來的川貝，最好將其研磨成粉末，雪梨清洗乾淨，去掉外皮之後，切成小塊備用，再將紅棗洗一下。雪梨、紅棗、川貝，一起倒進鍋中，往裡面來上足量的清水，大火燒開之後，小火燉30分鐘，最後加上適量的冰糖，攪拌融化後，舀出來開喝。

【羅漢果蓮藕湯】

用料：羅漢果、蓮藕、蜂蜜、清水

準備一節蓮藕，將其洗淨去皮後，切片或者切片，再準備一個羅漢果，去掉外殼備用。鍋內添上清水，把蓮藕、羅漢果倒進去，大火煮開以後，轉為小火煮20分鐘。最後舀一勺蜂蜜，倒入鍋中，繼續煮5分鐘，就可以盛出來開喝了，潤肺止咳效果好。

【白果燉雞湯】

用料：白果、雞肉、紅棗、生薑、料酒、鹽

1、把雞肉剁成塊，倒在鍋內，加上生薑跟料酒，添上清水進行焯燙，焯水之後撈出來，重新倒入鍋中。再往裡面放上薑片、紅棗，加上清水開始煲湯。

2、先開大火煮開，再用小火燉30分鐘。把白果的果仁剝出來，放在開水鍋中煮一會兒，煮好後撈出來，把外面紅色的皮搓掉，再將裡面的芯去掉，防止有苦味。雞湯燉好之後，把白果放進去，繼續燉1個小時，出鍋前加少許鹽調味，就可以了。

文章來源桐姐的美食日記

釋出於：福建