林老師一年前查出了脂肪肝，自那以後，他就開始戒葷吃素，等到今年再去醫院複查的時候，沒曾想到檢查結果卻是脂肪肝更加嚴重了。

他想不通這是怎麼回事，

明明自己都沒有攝入脂肪了，怎麼脂肪肝還嚴重了呢？

原來，雖然不吃肉，但林老師每餐都會吃很多的米飯、麵包等主食，這些食物的碳水化合物、熱量都較高，會轉化為脂肪儲存在肝臟內，長此以往他的脂肪肝反而更嚴重了。

很多人到了一定年紀後，都會養生，常見的有很多人都喜歡吃素，認為吃素戒葷對身體好，這其實是完全不對的，像這樣的養生誤解還有很多，我們今天就要來打破這些刻板印象！

飲食清淡只吃素——缺鈣

現在的人經常說飲食清淡對身體好，但是飲食清淡就是隻吃素嗎？答案肯定不是，

飲食清淡是指吃少吃鹽、糖和脂肪含量高的食物。

光吃素食，不但達不到保健的效果，反而還會影響身體的健康。研究發現，素食者的骨頭會比吃肉人群更脆，更

易骨折

，還容易導致

缺鐵性貧血

，這都是由於只吃素

鈣、鐵缺失

導致的。

對於女性而言，只吃素食不吃肉的話會導致

雌激素水平下降

，進而導致

內分泌失衡，會引發不孕不育、月經不調

等等問題。

正確的飲食方式應該如《黃帝內經》所說的“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣”、“恬淡虛無，精神內守”等，就是說

人應該要飲食均衡，不能偏食。

飯後散步——傷胃

俗話說得好“飯後百步走，活到99”。看似很健康，其實這個說法卻不準確。

酒足飯飽以後人的胃部處於一種充盈的狀態，必須要有足夠多的血液供應才能夠良好地消化食物，如果飯後立馬起來走動的話，會導致

供應給胃部的血液量減少，導致胃液分泌不足，而出現消化不良。

所以吃完飯以後應該先坐著休息一會兒再起來走動，

要停半個小時左右

，使胃內的食物能充分消化。

體質較弱、患有胃下垂的老人，不建議飯後行走。

睡硬板床——傷腰

很多人認為腰不好就要睡硬板床，但這是不對的。

人的脊柱是有

生理曲線

的，頸椎和腰椎向前彎，胸椎和骶骨向後彎曲，形成1個S型，睡太硬的床板的話，腰部的肌肉依然是一種

緊繃的狀態，

無法得到充分放鬆，這樣反而會

加重腰痛

的症狀。

而睡比較軟的床墊，容易發生脊柱的變形和肌肉的受力不均衡，腰部會容易產生疼痛。

所以有腰病的患者，不應該睡硬邦邦的木板床，也不是軟塌塌的床墊。

而是要睡能夠良好支撐住脊柱的床——偏硬但不是絕對硬的床

，這樣子才可以給脊柱提供良好的支撐，又不會讓腰背部過度緊張產生疼痛。

而睡比較軟的床墊，容易發生脊柱的變形和肌肉的受力不均衡，腰部會容易產生疼痛。

所以有腰病的患者，不應該睡硬邦邦的木板床，也不是軟塌塌的床墊。

而是要睡能夠良好支撐住脊柱的床——偏硬但不是絕對硬的床

，這樣子才可以給脊柱提供良好的支撐，又不會讓腰背部過度緊張產生疼痛。

吃保健品——傷肝

隨著社會的發展，人們越來越注重自己的健康，稍有個身體不舒服就想補一補，但是大家都忽略了一個問題，保健品吃到身體裡面後，需要經過

肝臟的代謝

才能為人所吸收。

一旦過量服用，超出肝臟的負荷能力，會導致肝臟被“累”病的。吃太多保健品，

藥物性肝炎

很快就會來了，它會使人面板、小便發黃，就像黃疸一樣，也會使人

轉氨酶增高

。

所以保健品千萬不要亂吃，需要補充微量元素的話應該在醫生的指導下服用。

養生應該遵照比較科學的方法，中醫倡導傳統的養身觀念就是早睡早起、要保持恬淡虛無的心態、要均衡飲食，要適當地運動，不能久坐久立。

所以希望各位讀者都能科學地養生，不要道聽途說，更不要像林老師那樣，隨意戒葷，反而導致病情加重。

參考資料：

［1］王濤。長期吃素的壞處［J］。婦女生活，2013：60。

［2］高茂龍。飯後百步走有壞處［J］。家庭醫藥：就醫選藥，2017：79-79。

［3］ 錢軍。腰痛睡硬板床有講究［J］。江蘇衛生保健，2019：45。

［4］ 戴漢文。保健品服用不當傷肝［J］。老年世界，2014：37-37。