大蔥在農村是家家戶戶必種的一種蔬菜，定植後的施肥問題，一直是部分種植戶的“心病”，就是施肥後出現“化溝”現象。本來想施些肥，讓蔥長得好些，沒想到施肥後出現死苗。為杜絕此類現象發生，促進大蔥優質高產，介紹大蔥應該如何肥。

大蔥需肥特點

大蔥是喜肥作物，對氮素營養反應十分敏感，大蔥葉的生長需要較多的氮肥，如氮肥不足，葉片細小，葉數少，不僅影響產量，而蔥白的品質也不佳。對鉀肥的需要僅次於氮，特別蔥白膨大期，如鉀肥供應不足，會影響大蔥的產量和品質。磷能促進根系發育，增強根系活力，擴大吸收營養能力，對促進大蔥生長和抗寒能力具有更重要作用。

每生產1000公斤大蔥，需要從土壤中吸純氮3～3。4公斤，磷1。2～1。8公斤，鉀4～6公斤。

施肥原則

大蔥各階段對三種主要元需要量則不同，定植後幼苗生長緩慢，需肥量總體不多。隨著天氣轉涼，蔥的根葉進入旺盛生長階段，需肥量逐漸加大，特別是對氮肥的需要顯著增大。在蔥白膨大期對鉀的的需要量增大。拫據這些總結出追肥的原則是：“前期輕，中期攻，後期補”

施肥的時間及方法

根據大蔥的需肥規律和施肥原則，在施足底肥的基礎上，具體施肥時間和方法如下：第一次施肥在大蔥栽後植株老葉全部枯死，完全發出新葉，進入旺盛生長時進行施肥，此次施肥要輕，每畝施充分腐熟有機肥2000公斤或餅肥50公斤，施在蔥壟行內，施肥後淺鋤一次，再澆一遍水。此次施肥主要是增加淺層土壤養分，為蔥白的伸長加粗做好培土準備。這次肥水後，不再澆水，促根下扎，等蔥葉顏色變深烏黑，蔥高50～60㎝時，開始二次追肥，此次施主要以攻為主，促植株快長，同時做到追肥與培土相結合。每畝追尿素15～20公斤或複合肥25公斤。二次施肥後再過30天左右，開始第三次施肥，此次施肥要看苗看地而定，

最後一次施肥，起到補的作用。如地力好，底肥充足，蔥葉挺拔，烏黑髮亮，植株健壯生長，可不施肥。如葉薄而軟，顏色發黃，可補施鉀肥或氮肥，一般每畝補施複合肥5～10公斤，施肥培土一次完成，並澆水達到以水調肥的目的。

總之，秋季大蔥施肥，遵照施肥“原則”，靈活掌握才能不走彎路。