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別讓無知毀了您的肝

肝硬化是一種不可逆的，終末期嚴重危及生命的疾病。對於肝硬化病人，怎麼吃，怎麼補充營養從來都是大學問。有些病人和家屬喜歡用補藥，或者是一些成分療效都有待商榷甚至來路不明的保健產品、營養藥。這樣的進補真的可取嗎？

專家提醒您，對於各種藥品累補品，肝硬化患者一定要堅決杜絕，絕不能亂用。濫用藥物，包括中藥西藥，正是相當一部分人患肝硬化的原因。得病的原因在於，所有這些藥，無論中藥還是西藥，絕大多數都要進入體內，要經過肝臟來代謝，有害的物質會被肝臟吸收，對肝臟會帶來極大的損害。

千萬不要因為無知，讓您的肝負擔越來越重，肝病越來越難治。

肝硬化早期，也就是代償期。如果能夠得到有效地治療，多數肝硬化病情可以得到控制。這類經過及時治療的病人，其肝臟長久的保持正常功能或正常的代償功能，可長期帶病生存，基本和健康人一樣生活工作，不會影響到壽命。這一時期的病人要培養健康生活習慣，飲食及補充營養時要注意這些事項。

2，肝硬化代償期飲食禁忌

不要吃辛辣食物

，肝硬化會胃粘膜糜爛和潰瘍病肝硬化，而且門靜脈高壓會引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴張，吃辛辣食物，會誘發上消化道出血。

要堅決戒酒肝，

細胞對酒精刺激最敏感，酒精對肝有直接毒性作用。長期飲酒傷胃更傷感，酒精性胃炎和酒精性肝硬化。

過硬食物不要吃

，上消化道出血是肝硬化病人死亡原因之一，粗糙食物未經細嚼慢嚥就吞入胃中，就可能刺破或擦破已經因為肝臟病變而發生血管病變，引起大出血。

少吃糖，

糖尿病人是肝硬化重要的易患人群。肝硬化病人的肝細胞遭到嚴重破壞，肝臟將單糖合成糖原貯存和將一部分單糖轉化為脂肪的功能顯著降低。肝性糖尿病，會給肝硬化的治療增加很大困難。

每餐少蛋白質低鹽

，肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽瀦留在體內，加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。另外，如果一日三餐蛋白質總量超過了每天每公斤體重2~3。5克的限度，就會有副作用。過量的蛋白質在體內產生過多的氨，肝臟不能將其轉化為無毒物質排出，會損害肝細胞。

失代償的肝硬化靠近肝硬化晚期，作為由一種或多種病因長期、反覆刺激造成肝臟瀰漫性損害，肝硬化的特點是為慢性瀰漫性結締組織增生，肝細胞變性壞死、再生和肝小葉結構損害及假小葉形成。在早期肝功能尚可代償，肝硬化發展到一定程度，超出肝功能的代償能力，肝硬化就進入了失代償期。雖然肝臟是人體的代謝和解毒中心，但肝硬化失代償期病人，肝臟的代謝和解毒功能減退，對氨、硫醇等體內毒性物質的代謝能力明顯下降。這時候，肝硬化病人在補充營養方面，要注意下列事項。

3，肝硬化失代償期飲食禁忌

可以吃一些香蕉類的水果，保持大便通暢，每日1-2次，始終保持腸道內產氨的及時清除。

要避免進食高蛋白飲食，不要讓人體腸道內的產氨驟增。

在食慾下降，或者嘔吐、腹瀉時，要及時補鉀，如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等，避免發生低鉀性鹼中

毒而導致肝性腦病。

可以適當補充維生素和益生菌，如維生素C、維生素B2、維生素K和嗜酸乳桿菌等，穩定機體內環境。

鐵劑具有加重肝臟硬化，除非出現了明顯的貧血，避免服用含有鐵製劑的營養品或礦物質。

這一時期尤其不能吃硬食物。

特別是不要大量進食動物蛋白，可以少量食用植物蛋白。因為植物蛋白中的芳香氨基酸較少，支鏈氨基酸卻較多，而支鏈氨基酸可以拮抗部分毒性物質對腦神經功能的阻斷。處在失代償期的肝硬化患者尤其不能夠盲目進補。在進食大魚大肉等動物類高蛋白飲食之後，腸道內氨和硫醇的產生明顯增加，而此時硬化的肝臟卻不能像正常肝臟一樣將這類毒性物質迅速代謝、清除，導致這些毒性物質在體內的濃度增高，進而引起大腦功能的紊亂，即醫學上所說的“肝性腦病”，也稱作“肝昏迷”。很容易危及生命。

其實，對於進補，專家指出長期以來都是肝病患者的一個認識誤區。肝病是一種可怕的“富貴病”，絕大多數人都是從亂吃亂喝甚至大吃大喝上來的。很多已經患了肝炎的病人，還不注意控制飲食，沒有做到少吃、飲食剋制，最後就發展成了肝硬化。所以，對於一些人執著地進補，不如少補或者不補，吃水果，保持基本的營養平衡，避免進補不成反送了性命。