家住河南商丘的吳大姐因為在家閒來沒事，就想著在自家小區門口開一個快餐店，這些年吳大姐靠著自己的熱情和飯菜的口味，贏得了很多老顧客的光臨，然而，就在前段時間，吳大姐突然感到胸口疼痛，且按壓起來有明顯的硬物感，於是趁著空閒來到醫院掛了急診，在體檢之後，醫生告訴吳大姐，她的肝臟狀況比較嚴重，谷丙轉氨酶高達445，而正常值是40以內，換句話說，此時的她已經比正常值高出了10倍之多。

當得知這個訊息之後，吳大姐一時慌了神，直接癱倒在了醫院裡，只聽見口中喃喃自語到：“之前還好好的，怎麼就突然患上肝硬化了呢？”

後來，經過醫生詢問後得知，吳大姐之所以突然被查出肝硬化，其實多半與她常年的一個習慣有關，原來，吳大姐自從經營飯店之後，經常店裡面會剩下很多當天沒有賣出去的飯菜，而對於這些食物，吳大姐都會選擇自己帶回家接著吃，哪怕遇到一些已經出現部分腐爛的了，吳大姐都捨不得丟掉，會將那些已經腐爛或者發黴的部分去掉，吃剩餘乾淨的另一半。

然而，讓吳大姐怎麼都沒有想到的是，正是因為自己的過度“節省”，最終遭來了疾病的到來。

醫生指出：很多食物在發黴或者腐爛之後，都會產生大量的黃麴黴素，而早在醫學界，黃麴黴素就被列為了2級癌物質，如果長期吃這類食物，會直接增加我們肝臟負擔，嚴重的時候還會誘發各種肝病以及肝癌的發生。

那麼，當肝臟發生病變的時候，我們身體都會出現哪些異樣呢？

1、肝區疼痛

肝臟位於我們的上腹部位置，當肝臟出現病變的時候，會直接壓迫我們的腹部，從而會出現腹部疼痛，按壓上去有明顯的異物感，此外，患者還會出現食慾不振、精神萎靡等表現。

2、皮膚髮黃

肝臟受損，會直接影響到我們體內膽紅素的正常分泌，當體內膽紅素堆積到一定程度時，便會從我們的眼睛以及面板中表現出來，同時患者還會出現臉上坑坑窪窪，長痘長斑等表現。

3、指甲脆弱

中醫認為肝藏血，肝好的人血氣充足，反之，如果指甲開始變得脆弱和容易裂開，這多半是肝臟出現了問題，這主要是由於肝臟受損，導致體內肝血不足引起的，同時，患者還會出現指甲發黃，坑坑窪窪等表現。

89歲肝病院士：常用“1素”煮水喝，斷了肝臟癌變的後路！

孫院士，我國知名的肝病院士，如今已經89歲的孫院士，發表學術論文400餘篇，編寫《腫瘤化學治療學》、《臨床腫瘤內科手冊》、《內科腫瘤學》、《肺癌》和《中西醫防治腫瘤》等專著。

說起養肝，孫院士也有著自己多年的經驗總結，其研究成果之一便是發現了荷ֺֺֺ香ֺֺ豆中所含有的硒元素、多糖以及皂苷類活性物質，對扶正固本，抗肝病毒，降低轉氨酶和減低飲酒和藥物對肝臟的損害皆能起到很好的幫助。

此外，年輕時期的孫院士曾還做過這樣一個實驗，乙肝患者的病人，在服用之後，睡眠質量明顯好轉，在連服服用一段時間之後，胃口漸開，且體內的谷丙轉氨酶均呈現明顯下降趨勢。

其次，對於那些已經確診的肝病患者，在日常生活中，一定要做好勞逸結合，切勿長時間的熬夜或者過度勞累，這是因為，在晚上11：00到凌晨3：00之間正是肝臟自我修復的黃金時間段，而這種情況是需要在我們人體完全熟睡的狀態下完成的，如果長期熬夜的話，會直接影響肝臟的正常修復，從而給肝臟增加不必要的負擔。