前兩天我面診了一個患者,在最後和他說要忌口哪些的時候,他一臉不解,今天我們就來說說為什麼吃中藥要忌口。
古人講吃藥不忌口,神仙也沒轍。事實上,中藥是透過人體的一種偏性,寒冷溫熱,來調理人體的一個平衡。這就和腎炎患者要忌鹽,然後糖尿病患者要忌糖是一個道理。
藥食同源,食物也和藥物一樣,具有寒熱溫涼之氣,打比方說我給胃寒病人開的是熱性的藥,但是在飲食上,他卻經常喝冰水,然後還喜歡吃些涼性食物和水果,顯然這個時候是不適合吃這些的,也就是禁忌。
胃喜溫不喜涼,因此這也是為什麼吃藥的時候,我們會說少吃涼的,因為冰冷食物對脾胃的傷害很大,在這點上,中醫西醫是相通的,不管你去看什麼醫生,都會說少喝涼的,多喝溫開水,沒有哪個醫生說會讓你喝冷水的。
另外,每個人的疾病都得根據他的病情來做出個性化的方案,並不是說吃中藥就不能吃綠豆,吃中藥就不能喝茶了,茶葉在神農本草經中就有記載,
神農嚐遍百草,日遇七十二毒
,得茶而解之。
因此茶葉用好了,也是可以成藥的,如果說你中暑了,是熱症,然後用這時候喝碗綠豆湯是非常好的方法,對症了就不需要禁忌,所以,中醫的禁忌,我們應該辯證的看待。