中國是茶葉的誕生地,有著非常悠久的茶葉發展歷史。
在這個漫長的過程中,我國誕生出了很多品質出色的茶葉。於是,能給人各種各樣品飲體驗的茶葉,讓很多人都對它情有獨鍾。
近日,筆者無意間看到了一位茶友“曬”出的茶單,發現這其中有4款茶,意外受到很多的好評,甚至有不少老茶客都說:真會喝!
但這幾款茶並不是人們認知裡的常規名茶,品質和口感卻完全不輸那些聲名遠揚的名茶,讓很多喝過的人都對其翹指稱讚,快來看看你喝過幾個。
1、南安石亭綠
南安石亭綠是一款產自福建省的炒青綠茶,
品質非常不俗,在很多老茶客眼裡都是不可多得的優質好茶。這款茶非常有特色,它的茶香會根據採製季節的變化而改變,因此,這讓它有了
“三香”
的讚譽。這樣與眾不同的特點,讓它受到很多茶客的喜愛。
品質特色:
此茶質地細嫩,條索緊結。幹茶色澤呈灰綠色,白毫如銀,密佈茶身。茶香豐富,有的是淡雅的蘭花香,有的是清新的綠豆香或者杏仁香。茶湯色澤呈碧綠色,非常清澈。滋味清新甘爽,甜潤的味道充斥口腔,非常好喝。
2、仙霧鳳茗
此茶的產地是我國的四川省,這裡有著
“早茶之鄉”
的稱號,非常適合茶樹的生長。這款茶就是當地優質的特產紅茶,出色的品質,讓它擁有了
“地理標誌產品”
的稱號。
該茶是當地茶圈中的後起之秀,出色的品質和絕佳的口感,讓它受到很多老茶客的喜愛。不僅如此,這款茶還有著非常親民的價格,是當地茶葉中的
“價效比之王”
。
此茶的茶葉種植地在高山之上,這裡生態環境十分優越,高山使茶樹處在晝夜溫差顯著的環境中,不會有病蟲害的滋生,
因此生長出的鮮葉非常純天然。
另外,這裡氣候溼熱,雨量充足,土壤肥沃,雲霧常年瀰漫,
在這種環境條件下生長的芽葉肥壯飽滿,非常優質。
最關鍵的是,
這款茶使用的是國家“非遺”名錄中的傳統制作工藝
,該工藝有著3000多年的傳承歷史,長久的發展使其非常精湛,這讓成茶的品質更加出色。
品質特色:
此茶外形細長緊結,外表整潔勻齊。幹茶色澤呈潤亮的黑褐色,金毫明顯。這款茶最大的特點就是香味層次豐富,既能聞到茶葉本身的鮮香味,又有馥郁清新的花果香。
成湯後,茶湯色澤呈明亮的橙紅色,十分清澈。喝上一口,滋味醇和絲滑,鮮甜爽口的味道,令人無限回味。
3、午子仙毫
午子仙毫是一款產自陝西省西鄉市的新創綠茶。
此茶的產地有著悠久的茶葉種植歷史,是我國著名的茶葉之鄉。這裡優越的自然環境,孕育出了很多品質出色的茶葉。此茶的茶樹生長過程中接受了清新的空氣、肥沃的土壤,這使茶葉品質非常珍奇。
品質特色:
此茶外形扁長,大小勻整。色澤呈油亮的翠綠色,茶身帶有明顯的白毫。茶香清新高長,持久的香味,令人倍感舒適。茶湯色澤呈嫩綠色,十分明亮。湯水入口細膩絲滑,味道鮮爽,回味甘甜。
4、廬山雲霧
這款廬山雲霧是我國優質的綠茶品種。
在雲霧茶中,這款茶的品質最為上乘。這一切都是因為此茶產地優越的生態環境,雲霧的滋潤使茶樹生長的茶葉非常鮮嫩。憑藉著這樣的特點,這款茶成為了江西八大名茶之首,受到很多人的喜愛。
此茶相比以上3款茶名氣要略大一些,但是因為受到很多我國知名茶品的衝擊,它曾在一段時間內有名氣,後來就只在當地百姓中流傳了,非常可惜。
品質特色:
此茶外形緊結粗壯,幹茶顏色潤綠,外表帶有明顯的毫毛。持久濃郁的茶香,聞上去鮮嫩味十足。成湯後,茶湯色澤呈嫩綠色,葉底明亮整齊。滋味醇和鮮爽,入口甘甜清新,十分爽口。