南昌有一家很不起眼的小店，因為老闆娘的暴脾氣而走紅。這是一家40多年傳承了兩代人的小吃店，老闆娘郭大媽脾氣暴，常常聽見她吼客人，她對自己的這種做法是這樣解釋的，因為忙起來的時候客人多，自己要兇一點才能鎮住客人，以免秩序混亂，影響大部分人的就餐。

到這家店裡就餐的客人，似乎對老闆娘的暴脾氣習以為常，店裡天天人滿為患，網上對這家店的報道也是連篇累牘。這家小店，開在五維路上，堅持做老南昌味道的美食。

郭大媽的父親曾經是賣豬血粉的，大媽是繼承父親的衣缽，最早的時候是在五維路上擺攤，後來租了一間20多平的小店，隨著生意越做越大，現在搬進了新店，有120多平，就餐環境大大改善。郭大媽天生嗓門大，再加上表情嚴肅，給人感覺兇巴巴，實際上了解她的人，都知道她心底很善良，有時候來吃飯的人錢不夠，她也不要錢。

他家的雜醬麵是招牌，據說一天能賣出去五六十斤面，雜醬麵是地道的南昌口味，麵條筋道爽滑，澆頭是雜醬麵的重頭戲，先要將面放在鍋裡爆炒再加入水酒增香，把提前備好的雜醬炒進去，再放入牛腩牛肚肥腸等，這些食材都是自己店裡做的，放心乾淨，配料也十分豐富，有醬瓜，洋蔥，豆芽，每一碗炸醬麵有一半是料，吃起來鹹香味美。

店裡的豬血湯和心肺湯是郭大媽從父親那裡繼承的，在南昌數一數二，豬血湯濃郁入口爽滑，心肺湯處理得乾淨，沒有任何的異味，而且料很多。

店裡還有春捲，配著豬血湯和心肺湯喝，很出色。熟悉郭大媽的人都知道，她人雖然經常吼客人，但是對待食物很嚴肅，說話兇巴巴的人相對來說比較直爽，這樣的人是不會偷工減料的，郭大媽家裡的東西讓人吃著放心。他家的面價效比還是很高的，一般人十幾塊錢就能吃飽。