“對於愛做飯的人來說,廚房裝修得好不好,直接影響到做飯的心情和效率。”
家裡裝修廚房時,由於面積偏小,所以我是絞盡腦汁,費盡心機的裝修設計,緊抓每一處的細節。一開始家裡人總是愛說我瞎折騰,入住幾年後,才發現那些小細節不僅讓廚房使用更舒適,打掃起來還不費力氣,真是值得!
先來介紹下廚房的具體面積:
長度:2。3m,寬度2。1m,整體面積約4。8㎡。
整體格局還算方正,為了增加使用面積,設計成U型格局。
小面積的廚房更講究的是規劃
,為了提高廚房空間利用率,根據自己的需求,確定這幾個最主要的設計想法:
1。足夠的儲物空間
設計拉籃櫥櫃
對比普通的隔板櫥櫃,抽屜拉籃式的櫥櫃利用率絕對是100%。
不僅僅是拿取物品更加方便,從清潔、整理、收納多個方面來對比,抽屜式拉籃櫥櫃都更加有優勢。
它完全可以根據每個家庭不同的居住需求和烹飪習慣,設計成不同的功能。鍋碗瓢盆、碗筷廚具、調味料、乾貨等,都不在話下。
分類廚房物品
對於使用者來說,廚房的好用程度就是不管是取物、洗菜、做飯都講究一氣呵成。
所以,擺放物品時,我會根據物品的使用頻率、種類、用途來進行分類擺放,這樣不僅拿取方便,而且能讓我更好的瞭解廚房裡每一樣東西的使用情況,儘量減少浪費現象。
除此之外,還有一些方便收納的小工具,也是讓收納變得更方便的好幫手。不想要廚房亂糟糟的,選用了清一色的儲物罐和儲物盒。
用了你會發現,廚房裡少了一堆沒用的塑膠袋,而且,食物也不存在放在櫃子裡被放到過期的情況。
2。合理的動線規劃
高低臺設計
廚房動線講究“拿—洗—切—炒”
,為了提高做飯效率,操作檯的設計我是根據這個動線來設計。
灶臺和操作檯設計了5-10cm的落差,炒菜的時候不會架著胳膊,洗澡/洗碗也不用彎腰,舒適度極高。
根據實際規劃高度
裝修師傅在打灶臺的時候跟我說,要參照標準高度,我直接拒絕。因為廚房是我在用的,標準高度的灶臺,我實在是用得有點累得慌。
於是,我根據自己平時的使用習慣,把灶臺根據自己的身高來設計,改成了90cm的操作檯, 85cm的灶臺。
3。清潔打理要便捷
防油貼紙
除了做飯,廚房清潔打掃也是令人頭疼的苦差事,常年飽受油汙薰染,牆壁、檯面經常要洗洗刷刷。
但,我自問不是個特別勤快的人,所以,淘了不少廚房好物來減少清潔的工作量。
防油汙貼紙就是其中一個,直接貼在臺面和灶臺牆壁上,不掛油汙,而且簡單一擦就能幹淨!
最最重要的是,過年大掃除直接掀掉,換一張新的別提多省事兒!
專用清潔劑
當然,除了花錢買省心,還有不花錢的小妙招。
給自己自制一個萬能去油的專用清潔劑,成分天然還不傷手,最重要的是效果一級!
配方:熱水+小蘇打+白醋=1:1:1的濃度。
不管是多難洗的陳年汙漬,都能輕輕鬆鬆搞定。
抽拉式水龍頭
以往洗鍋最煩的就是要把鍋翻來翻去對著水龍頭衝。
這回裝修,直接選了抽拉式水龍頭,不僅洗鍋方便!還能抽出來洗洗手池,很好用了!
結束語:
廚房面積可以小,但設計絕對不能馬虎,要想住得自在舒適,還得多花功夫做好佈局規劃和收納整理!