一提到湖南美食，最讓人懷念的就是那種辣味了~如果是湖南人，都很喜歡辣。尤其離家出走的人，我特別喜歡去湖南，身邊也有很多朋友是湖南人，我挺喜歡吃湖南菜的，因為辣，本人特別喜歡吃辣的食物，所以每次讓朋友給我帶他們的特產回來。不妨看看湖南的美食特產~讓你一次辣個夠，一次爽個夠~

湖南特產柴火魚罐頭

湖南特產香辣柴火魚，精選上等小魚，肉質飽滿，肉厚，味鮮美！農民自做香辣醬，嘗過火辣，即開即食，下飯必備，吃一口，整個人瞬間精神一振！

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麻辣豬脆骨

也許有的人不太喜歡吃脆骨，我以前也不太愛吃這道菜，但這道菜自從吃了湖南特產的豬脆骨後就一直念念不忘。

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臭豆腐

長沙最有名的：沒錯，就是臭豆腐，其實大家都說它外皮黑黑的，臭臭的，其實本人感覺臭豆腐一點也不臭，而且聞著沒啥味，吃起來就特別爽，又辣，又脆哈哈哈

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永州血鴨

永州血鴨是湖南永州的一種傳統名菜，深受當地居民的喜愛，在宴會上的餐桌，每個餐桌上都擺著這道菜，我也非常喜歡吃這一個，真的脆到沒話說。拿出最生猛鮮的鴨一刀，一刀劃到頸下，讓鴨血流進盛了料酒的碗裡。將鴨肉切成薄片，再放入薑片、紅椒、蒜瓣一起爆香，然後加鮮湯燜至快乾，最後將鴨血整塊鴨血淋在鴨塊上，再加適量的紅椒和蒜片放入鍋中爆香。鴨血味滑，鴨肉異常鮮嫩，擅長吃鴨者無一例。

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湖南剁椒醬

看起來就有一種特別辣的感覺，據說在湖南本地，家家戶戶每年都會製作幾瓶這樣的辣椒醬，無論是煮麵、拌飯、吃饅頭、吃饅頭，一頓不吃就嘴饞。

羅嗲茶油剁辣椒湖南特產農家自制特辣拌麵辣椒醬下飯菜瓶裝調味品

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湖南的美食特產，讓你一次辣個夠，一次爽個夠~