三農導語：

萵筍是日常生活中比較常見的一種蔬菜，它的莖和葉都可被食用，尤其是在夏季涼拌菜經常會出現它的身影，萵筍它的適應性比較強，在春秋季都可以進行栽種。農戶在冬天對於越冬期的蔬菜可以首選萵筍，當然現在隨著蔬菜大棚的技術越發成熟，也有許多人在蔬菜大棚內種植萵筍，那麼該如何管理才能使萵筍長得更好呢？需要注意哪些技巧。

一，溫溼度管理

冬季大棚內種植萵筍首先要做好的工作就是溫溼度的管控，尤其是在萵筍定植前期的時候，根據大棚內實際的情況來做溫度的適當調整。如果棚內溫度過高，可以適當開棚增強通風使溫度降低，在晚上的時候要注意加蓋草簾來提高棚內溫度。到了白天溫度較高的話就可以把草簾去除掉，及時做好通風就好。其次是溼度，如果空氣溼度過低就要及時的噴水來提高棚內的溼度，這樣才有利於萵筍的生長髮育。

二，肥水管理

接下來就是肥水方面的管理也是比較重要的，對於越冬期的萵筍生長更是關鍵，當萵筍定植後首先就要澆定根水。大概一週之後在澆一次水，可以起到緩苗的作用，同時配合肥料的使用可以起到提苗的效果，等到萵筍進入到膨大期後也要進行水肥補充，追施適量的複合肥，土壤要處於溼潤狀態才可以使萵筍的莖塊壯大。

三，病蟲害的防治

冬季氣溫低雖然病蟲害的活力比較小，但是大棚內也是會容易出現病蟲害的現象，要做好防治工作。病蟲害要以預防為主，經常地觀察萵筍的生長情況，做好溫溼度的掌控，以及除草工作，並且要保障棚內清潔的環境。如果萵筍出現病情，就需要根據發病的特徵來斷定病情和尋找病因，對症下藥治療的同時也要找出誘發病情的條件並加以改良。

四，適時採收

大棚內種植的萵筍等到冬天投入市場，那麼就要做好及時採收工作，當萵筍的心葉與外部的葉片長的一般高時，就代表著萵筍已經成熟。這時的口感或者品質都是最佳的，如果採收過晚，就會使萵筍繼續處於生長狀態。萵筍內部的纖維增加致使口感下降，阻礙我們銷售的條件，如果要推遲上市時間，必須要將萵筍的頂部進行掐尖去蕾，抑制萵筍根莖的生長，從而使品質能有個保障。

小編有話說：

以上就是在大棚內種植萵筍的各方面管理，現在的人們為了追求健康就不像以前經常大魚大肉的吃了，越來越多的人開始追求清淡的飲食，那麼萵筍就是素食中最受歡迎的菜品之一，只要我們能保障大棚內種植的萵筍品質高，就一定能取得一個很不錯的銷路，這樣以來我們的種植效益才會體現出來。