“感冒的時候，家裡都會做什麼來潤喉化痰呢？相信很多家長的做法就是煮上雪梨冰糖水，今天我要介紹的感冒神器也是雪梨冰糖水，但是還多了兩個材料，就是川貝母粉和枸杞，加入川貝母粉後，止咳潤喉的功能會更強大，不只是在感冒的時候，無論是熬夜口乾、喉嚨沙啞等等都可以喝上一碗，滋潤你的喉頭，養護你的胃健康，大家不妨在家可以試試雪梨川貝燉冰糖的做法。”

食材清單

雪梨1個

枸杞3克

川貝母粉3克

冰糖適量

小技巧

1。雪梨的中間的孔的大小要合適，孔的半徑和孔邊緣到皮的距離差不多相等就可以了。

2。在往雪梨中放材料時，要放滿。

3。川貝微苦，所以可以自己透過調整川貝和冰糖的比例來調整甜苦度，但是川貝不能過多的放入，不宜多食用。

枸杞冰糖川貝燉雪梨的做法步驟

1將雪梨洗乾淨，首先將梨子的頭部切去一部分當做蓋子，然後將芯挖去後放入小砂鍋中做備用。

2接下來往雪梨的中間的孔裡依次倒入適量的冰糖、3克枸杞、以及3克川貝母粉並將其放滿。

3然後，將剛才切去的雪梨的頭部蓋回到雪梨上，把小砂鍋放到煮鍋中，煮鍋中倒入適量的水即可。

4最後只要用中火將其燉兩個小時後即可取出，這樣，雪梨川貝燉冰糖就完成了，可以享用了哦。

營養密語

1。感冒時，雪梨川貝燉冰糖具有潤喉、化痰的效果，以及能夠健脾護胃。

2。川貝雖然能止咳化痰，但是性涼，不易過多食用。

3。雪梨作為一種水果，具有能夠滋潤面板的功效。

4。枸杞具有養肝、補虛的作用。