補鈣不再是小孩子的事情，也是中老年人的事情，學會在生活中藉助家常菜來補鈣，老了就不用花錢吃藥買鈣片。說到補鈣的食材，在這裡我不得不提一下蝦皮，蝦皮中含有非常豐富的鈣質，且預防骨質疏鬆症的效果十分明顯，營養價值又高，非常適合作為我們的日常食材來補鈣。

若是把蝦皮搭配上以下這2種食材來炒菜，經常食用，不用花錢買鈣片吃，也能幫助身體補足鈣質。

01.蝦皮炒雞蛋

蝦皮素有“鈣的倉庫”之稱，屬於物美價廉的補鈣佳餚，搭配著雞蛋一起炒著吃，對於老年人來說，可以預防因缺鈣引起的骨質疏鬆症，還能滋補身體，補充身體所需的蛋白質和礦物質。

老年人朋友透過吃蝦皮炒雞蛋除了可以補充身體所需的鈣質外，還能降膽固醇，預防動脈硬化，保護心腦血管。

02.蝦皮豆腐湯

豆腐素有“植物肉”之稱，裡邊含有非常豐富的優質蛋白，還含有鈣、鐵、磷、鎂等人體所必需的微量元素。此外，在豆腐中還含有豐富的植物雌激素，可以預防骨質疏鬆症。用蝦皮搭配上豆腐一起煮湯喝，是一道非常不錯的補鈣食療方，喝起來也特別的鮮美。

以上這2道補鈣食療方，不管是老人還是小孩都非常適合食用，巧妙的藉助家中的食材蝦皮，就能幫助身體補足鈣質。