貴州地處西南，那裡氣候溫潤、雨量充沛，為種植糧食提供了有力的條件，而糧食是釀酒必備的東西，有糧食的加持，再加上赤水河豐富的微生物

，讓貴州釀造出了不少的好酒。

但是不難發現，即便貴州的白酒產量很高，但是在全國都聞名的品牌卻始終只有茅臺酒一個，對此，不少對貴州白酒不瞭解的人也產生了疑問：貴州好酒只有茅臺嗎？

顯然不是的，作為我國位居第二的釀酒大省，貴州的好酒遍地都是，

只不過真正走出貴州，走到全國各地的，還真只有茅臺，而其他品牌基本只在省內有一些之地。

要問為什麼走不出去，其實原因很簡單，其一，貴州是醬香酒的故鄉，僅僅是省內的市場就被茅臺佔據了半壁江山，又有著品牌影響力作為支撐，大家對貴州白酒的關注自然是茅臺酒。

其二，對於小眾品牌來說，推廣是很重要的，但是貴州省內很多的白酒品牌都不在推廣上下功夫，沒有知名度自然走不出去，更難被大家熟悉，所以大家不認識也不奇怪。

在貴州這些小眾的白酒中，

最“失敗”的要數下面這4款，它們在當地備受歡迎，都是實打實的純糧佳釀，然而就是因為這兩個原因，走到外省卻沒人喝了。

【1】鴨溪窖酒

鴨溪窖酒在貴州有著“酒中美人”的稱號，它還是省內的八大名酒之一，在當地多不勝數的白酒品牌中，它算是最具有自身特色的一款好酒，為什麼這麼說呢？接著往下看。

它是當地少有的濃香型白酒，使用的原料都是產自於當地，水源也是赤水河之水，釀造的工藝很精湛，和傳統的醬香酒大有不同，工藝和釀酒環境的不同，也賦予了它別樣的風味。

它濃香型的酒香中有醬香酒的些許特色，但是互不衝突，兩者相容。

【2】平壩窖酒

和鴨溪窖酒一樣，平壩窖酒也是一款被埋沒了的好酒，同樣是省內的名酒之一，貴州人幾乎沒有人不知道它，奈何其廠家太過於低調，只重視品質，不重視推廣。

它的風格也算是比較獨特的，原料跟傳統白酒的原料一樣，都是高粱之類的穀類作物，但工藝並非傳統工藝，而是更為複雜的技術，釀出的酒酒質優異，香味突出，與眾不同。

【3】漢董大師酒

說到貴州白酒，自然離不開醬香酒這個話題，貴州的醬香酒品牌何其之多，但大多都難以出頭，一方面是太過小眾不受關注，一方面是跟不上市場的步伐，不懂得推廣。

此酒在當地的所有醬酒品牌中算是更小眾的，外省人基本沒喝過，但是在省內的口碑還算不錯，畢竟是以茅臺為標準釀成的，酒質自然不會差，口感也足夠純正。

【4】王紹彬酒

此酒同為醬香型，釀造歷史雖然不久，但是此酒卻是大有來頭，它跟茅臺酒有深厚的淵源，第一任茅臺酒的廠長正是此酒的釀造人的祖輩，而哪位老廠長的技術也傳承至今。

根源相同，技術可以說完全一樣，當地喝過此酒的人都說它有著八分的茅香味，可以稱做茅臺酒的平替白酒，可見，其品質是很優越的，才能得到本地人的認可。