古代刑罰嚴厲而殘酷，其中死刑種類繁多，如斬首、砍頭等。犯人通常死前會吃一頓非常豐盛的飯，這叫“斷頭飯”。據記載，除了正常的飯食，官家還會給瀕死的犯人加一塊生肉。即使生肉是發臭的，犯人也會感激。這是為什麼？

什麼是“斷頭飯”

要理解這個問題，首先要知道“斷頭飯”的由來和意義。

中國是一個禮儀之邦，凡事講究“禮儀”二字，哪怕是殺人。春秋五霸之一的楚莊王，並沒有粗暴地處死參與謀反的王公大臣，而是在每個犯人死前專門為他們準備了一桌好酒好菜。

他的所作所為可以算是一種“禮”，這也體現了他博大的胸懷。那些沒有參與叛亂的貴族們看到後，都很佩服。從那時起，他們死心塌地跟隨楚莊王

這也是歷史上第一次“斷頭餐”，其他諸侯國紛紛效仿，在處決一些重要人物時借鑑了楚莊王的做法。

漢朝建立後，“斷頭飯”不再是貴族專屬，普通人臨死前也能吃到這種豐盛的一餐。

按照漢朝的說法，這是對生命的尊重。希望犯人在生命結束前瞭解這個世界的美好，讓他們來世不再作惡。

另外，民間傳說的“斷頭飯”更神秘。

民間相信輪迴，所以相信人死之前一定要吃飽，因為通往冥界的路很長。如果他們趕不上投胎，可能會投胎成某種牲畜。

受這些迷信的影響，很多監獄官差在給犯人“斷頭飯”的時候會說最後一句話：“多吃點，吃飽了就上路。”

而犯人基本上都是“不做餓死鬼”，開始狼吞虎嚥，享受人生的最後一餐。

還有人可能會問，說“斷頭飯”必須要豐盛，那麼具體標準是什麼呢？能有多豐盛？

其實不同朝代的標準是不一樣的，但都是可以稱得上“豐盛”二字的。

以宋朝為例。一般一頓“斷頭飯”的標準不低於5000文錢。這是是什麼概念？

明朝以前，因為中國銀礦少，基本以銅幣為主流貨幣，這5000文錢相當於5兩銀子，換算成現在的人民幣是3200元。

當時這個標準真的很豐盛了。

但明清時期，會給超標的犯人多加一塊生肉。即使生肉發臭，犯人也不會生氣，反而會感激涕零。

那麼這生肉有什麼講究呢？為什麼要這麼做？

其實這是因為明朝開國皇帝出身貧寒，知道百姓要什麼。人們一直流傳著這樣的說法：人死後會被送進墳墓，然後由十殿閻羅審判。如果你決定你可以重生，你必須去奈何橋喝孟婆湯。

但在奈何橋，之前，不僅有孟婆，還有一隻壞狗。有傳言說惡犬喜歡咬來投胎的靈魂，一旦靈魂被惡犬吞噬，就可能有逝去的危險。

因此，朱元璋成為皇帝后，他下令，當死囚吃“斷頭飯”時，他們應該在碗裡吃一塊生肉，這是為奈何橋附近的惡狗準備的。因此，死囚看到生肉後非常高興，這意味著他有機會再次成為一個人。

後來清朝建立後，採用了明朝的很多法律，包括這個。

說到這裡，我不禁想到，即使是現在，很多地方還是有把生肉放在靈格之前的習俗。我相信他們的意思是一樣的。