花生是一種非常常見的食物，無論是生吃煮熟還是油炸都非常的美味。也經常會被人們當作是下酒菜來吃。叫上三兩個好友，拿出一碟花生，一壺好酒就可以暢暢快快地喝上一整天。

普通人可能想吃什麼就吃什麼，但對於血糖偏高的人來說，在

飲食方面卻有諸多的禁忌

。血糖偏高的人也會擔心，因為某一食物導致血糖升高，無法控制誘發不良病症。

那血糖偏高的人到底能不能吃花生呢？

花生雖然

糖分不高

，但其內部的

脂肪含量是非常高

的，

不太建議

血糖偏高的患者多吃。

大量進食花生的話就會導致

體內脂肪堆積過多容易引起發胖

，還會

誘發血糖升高

。但這並不代表血糖偏高的人就不能吃花生了。只要控制好量是

可以適當地吃一點

的。

因為花生中的某些特殊營養成分還具有

氧化血管

的作用，建議血糖高的人可以選擇

水煮

花生來吃。儘量

不要油炸

。

提醒：血糖高的人，這3種“素食”也儘量少吃

豆腐皮

豆腐皮是生活中比較常見的素食，但同時也是一種

熱量和脂肪比較高的食物

。建議血糖高的患者生活中還是儘量少吃比較好，以免影響血糖的穩定。

芋頭

芋頭也是比較常見的食材了，

芋頭的飽腹感特別的強

，非常適合減肥人士食用，但如果一次吃太多芋頭的話，還會

增加血液中的糖分含量

，所以是不建議血糖高的人食用的。

土豆

土豆是非常常見的主食，酸辣土豆絲，或是將土豆做成土豆餅都非常的美味，好吃。

但土豆同時是一種澱粉含量非常高的食物，一次吃太多土豆的話，就會導致體內的

澱粉與糖無法被及時的消化和吸收

，很

容易引起血糖升高。

想要更好的穩定血糖，在飲食方面一定要嚴格控制，什麼該吃，什麼不該吃，建議各位血糖高的人群一定要做好功課，以免因為自己的小疏忽影響病情的穩定。