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【美食】治癒都市的焦糖年輪,這個秋天的美食季節,讓你一吃到底!

焦糖是這座城市的多巴胺補給站

而焦糖年輪更是治癒忙碌都市的NO。1

秘製焦糖醬,搭配鬆軟的雲朵蛋糕

黃油和焦糖,咬下的都是誘惑

每一口都是被治癒的感覺

嚐遍各色焦糖黃油醬

精心篩選焦糖,微火融化

慢慢呈現濃厚的焦香味

迴圈熬製、軟化出令人愉悅的色澤

海鹽使得口感層次豐富,柔和了香郁的甜味

經過超10步的繁複工序,最終制成秘製年輪醬

年輪醬像個“嬌矜”的小姑娘

需要人悉心的照料,在製成後還需人工監督

靜置冷卻超過12小時,方才可以真正食用

做年輪醬,是要認真的

偷偷po個小秘招喔:

吃之前記得冷藏15分鐘,將年輪醬冰凍

表皮的冰層硬度隨著口感溫度的交融

每一口都是在訴說著美味的來臨

初相

吃貨評價:“焦糖味繞樑三日

濃香回味不要太好吃!

之前吃過的五星級甜品都從此路人

我要專寵焦糖年輪一萬年!”

吃貨們第一眼見到它一定會喊

抹茶年輪或者牛油果年輪

nonono!它可是開心果年輪喔

清新綠色簡直就是炎熱北京的“清涼劑”

採用開心果醬打底

口感細膩順滑,甜而不膩

細細品嚐,絲滑度有點類似牛油果

口中散發淡淡的堅果香氣

入口便驚豔了時光,夏季的治癒系美食

提拉米蘇千層絕對是意料之外的美味

魔力就是將義大利標杆性甜品

提拉米蘇與柔滑法式可麗餅皮融為一體

使用的大溪地香草

一口咬下,甜而不膩

重要的是餅皮,20層以上的超薄餅皮

薄且均勻,軟糯絲滑

吃一口就知道是你想要的

深受廣大吃貨們的寵愛

這個像藝術品一樣的抹茶千層,愛了!

為它的顏值瘋狂打call,口味更是一絕

用叉子輕輕切下一塊千層蛋糕

抹茶奶油溢位,帶著抹茶獨特的清香

用舌尖去挑逗千層在嘴中的交織

絕妙的口感讓人慾罷不能

點綴的幾顆水果如同點睛之筆

賦予了抹茶千層更豐富的意義

口感均衡、清新不膩,香甜絲滑

現在四處都在聊水果漲價吃不起

別擔心,層厚料足!

榴蓮芒果雙拼甜品一起吃!

優質動物奶油,帶著鮮芒果的清甜

採用獨特秘方調製的流心夾層

一勺下去,盡享味蕾被喚醒的歡愉

別擔心,這個時候來個雙拼恰到好處

榴蓮獨特的清香從口中迸發,回味無窮

一口芒果,一口榴蓮,人生如此,夫復何求!

“實現水果自由”是吃貨認證之一

這款靠造型吸睛無數的甜品

被親切稱呼為:“水泥”“臭豆腐”

當味美多汁的桑葚遇上酸甜可口的藍莓

在蛋糕的順滑裡交織、回味

酸甜感稀釋了蛋糕的甜膩,一切剛剛好

水果“調皮”的悄然脫落

如同愛情突然闖進門,砰然心動

和夏天來場甜蜜的邂逅吧~

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