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記住這幾個要點,誰都能做好吃的義大利麵,快收藏,動手做吧

櫻桃番茄義大利麵很多人覺得義大利麵很難做,以我在廚房混的經驗,義大利要做得好吃:第一必須用橄欖油,橄欖油是義大利麵的液體黃金。第二煮義大利麵一定要沸水再放,第三煮義大利麵的水裡要放鹽和橄欖油,保持義大利麵勁道和保證不會黏連在一起。第四煮義大利麵的時間在8到10分鐘。第五煮好義大利麵後用冷水衝,保持麵條的爽滑和彈性。這次煮義大利麵用了最簡單的方法,保證10分鐘就做好了,清清爽爽的櫻桃番茄義大利麵,沒有放肉肉,用橄欖油吃著沒有心理負擔,我做的這個義大利麵就是清新簡約版的,讓愛美的姐妹們放心跟著做,放心地吃義大利麵,每次我做這盤義大利麵,我家孩子特別愛吃,極快速度吃光光。當然如此快手的義大利麵可以當早餐,10分鐘絕對絕對做好了,有櫻桃番茄有面條,營養健康!

【櫻桃番茄義大利麵材料】義大利麵 100克 櫻桃番茄 400克 西蘭花 100克 橄欖油 20ML 鹽 2克 黑胡椒 少許 醬油 5ML【做法】1 用來做義大利麵的材料:1把義大利麵,櫻桃番茄去蒂切半,西蘭花切小塊。如果希望香濃的,可以爆炒洋蔥粒再放櫻桃番茄,我個人希望清爽些

2煮鍋煮沸水後放鹽和橄欖油,再豎著放入義大利麵,保持沸水狀態煮8分鐘

3在煮麵的過程中,另一隻炒鍋燒熱橄欖油,放入櫻桃番茄翻炒

4當櫻桃番茄煮爛後下西蘭花,翻炒

5此時義大利麵煮好用冷水沖洗一下,放入煮櫻桃番茄的炒鍋中,加入黑胡椒和醬油拌勻,調料可以根據個人口味調整的,比如可以放番茄醬或者糖等等

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