如果說晶片是手機和電腦的“心臟”，那麼壓縮機就可以稱之為製冷家電的“心臟”。在長達百餘年的製冷產業發展史上，製冷壓縮機被廣泛應用於冰箱、冷櫃、空調、酒櫃等產品，這些行業也許無法想象，沒有“心臟”的製冷系統，將如何運轉下去？

卡薩帝固態製冷酒櫃的出現，將這一猜想變成了現實。這是世界上首款擯棄了壓縮機的製冷家電，它打破了製冷產業百年來的技術瓶頸，終結了傳統制冷家電的噪音、振動、溫度波動等“頑疾”，是對儲酒方式的重新定義，也是對全球製冷產業的一次深度變革。

發明：何為無壓縮機酒櫃？

從製冷方式來看，家用酒櫃大致可分為三類：半導體酒櫃、壓縮機酒櫃、無壓縮機酒櫃。三類酒櫃帶來的儲酒效果各有不同。

半導體酒櫃，是酒櫃行業最早開始嘗試的品類。這類酒櫃透過電子晶片吸熱而製冷，由於不使用冷媒，使用起來更低碳環保，振動與噪音也在可接受範圍內。但半導體酒櫃目前的溫控範圍只能侷限於10-18℃，且受外部環境溫度影響比較大，最低製冷溫度只能低於外部環境6-8℃，不適用於高溫環境。此外，半導體酒櫃通常容量也較小，綜合來看，一些不需要長期儲存、放幾天會取出飲用的葡萄酒，可以選擇這類酒櫃。

壓縮機酒櫃，製冷原理與冰箱相同。這類酒櫃透過壓縮機控制冷媒製冷，製冷效率比半導體酒櫃高，製冷時長僅僅是半導體酒櫃的20%-30%。溫控範圍可達5-22℃，且受外部環境溫度影響極小，適合需要長期儲存的葡萄酒。但酒櫃執行過程中，無法避免因壓縮機制冷帶來的振動、噪音，以及週期性開關機導致的±2℃溫度波動。

無壓縮機酒櫃，集中了前兩類酒櫃的雙重優勢。這類酒櫃由卡薩帝首創，以固態薄膜製冷技術為支撐，採用創新型材料和領先的工藝構成的電子晶片製冷，為高階酒品打造了“客廳酒窖”。酒櫃在室溫條件下執行時，使用者感覺不到噪音；同時，採用直流電壓雙電源控制，避免了壓縮機制冷時的週期性開關機，可以使箱內執行溫度、溼度保持恆定，為世界藏酒愛好者帶來了0溫度波動、0振動、0噪感的高階儲酒方案。

顛覆：改變世界儲酒方式

在固態薄膜製冷技術出現以前，半導體酒櫃和壓縮機酒櫃兩者相較，更多使用者傾向於選擇後者，不僅容積大、製冷效率高，使用壽命也更長。但壓縮機之於葡萄酒，其實是一把雙刃劍。它方便了葡萄酒的儲存，卻也因自身的振動、噪音擾亂著葡萄酒的分子結構，致使沉澱物泛起，造成酒體“早熟”或“休克”。

而固態薄膜製冷技術的誕生，不但終結了傳統酒櫃的振動、噪音短板，還保留了半導體酒櫃、壓縮機酒櫃各自的功能優勢，表面上看，這只是一次酒櫃製冷方式的迭代，而實際上，這是對世界儲酒方式的一次顛覆。

對全球藏酒愛好者來說，卡薩帝固態製冷酒櫃為高階葡萄酒提供了最佳儲存解決方案。0溫度波動、0振動、0噪感的儲酒環境，無異於將天然酒窖“搬”進了客廳。對於儲酒量大的使用者，卡薩帝還在2018年釋出了業界首臺儲酒量超100瓶的無壓縮機酒櫃，較初代固態製冷酒櫃擴容4倍，最多可儲存128瓶葡萄酒，是一款名副其實的“客廳酒窖”。

對世界製冷行業來說，摘除了“心臟”的酒櫃，雖然沒有徹底終結壓縮機制冷時代，卻也稱得上是製冷產業劃時代突破。透過使用純天然的CO2和H2O作為冷媒，這類酒櫃還避免了化學制冷劑的使用，首次實現了環保製冷。而隨著相關技術的迭代精進，固態薄膜製冷技術未來也有望應用到冰箱、空調等製冷家電上，從而帶動整個行業將破解傳統技術短板，開啟新的製冷技術革命。

換道：佈局智慧儲酒場景

其實，卡薩帝酒櫃對使用者、對行業的影響，並不僅僅停留在技術層面。今年6月起，卡薩帝正式開啟了從高階品牌換道場景品牌的新徵途，卡薩帝酒櫃也升級為核心網器，為使用者帶來了智慧儲酒場景。

在這一場景下，卡薩帝不僅儲酒，還存了85萬條酒品資訊，能夠帶來線上買酒、智慧存酒、遠端選酒等智慧儲酒體驗。海外酒莊的酒品，動動手指就能線上下單；葡萄酒放入酒櫃後，酒櫃會立刻識別並錄入產區、年份、葡萄品種等酒品資訊，並根據這些資訊，提供餐酒搭配建議。

另外，透過酒櫃與手機APP聯動，使用者還可以實現遠端選酒。只要開啟APP，就能檢視儲酒狀態，在手機端選中紅酒後，酒櫃內對應位置的標誌燈會立刻亮起，即使是不太懂酒的家人，也能在遠端指導下順利找到合適的配餐美酒。可以看到，卡薩帝帶給使用者的不只是存酒容器，更透過落地場景，為使用者開啟了全新的生活方式。

如果要問，有哪些改變世界家電行業的標杆之作，那麼卡薩帝固態製冷酒櫃應當是其中之一。你可以說這款酒櫃解決的只是儲酒問題，但在更深層次上，它足以在轉新思路、創新格局上給整個家電行業的後續發展帶來啟示。