人生已經開啟了新的可能。

對當下的年輕人來說，創業已經成為一種職業選擇。

無論是大廠的高薪，還是企事業單位的穩定，都無法阻擋創業者們對時間自由、財務自由、決策自由的嚮往，但真正站在創業的門檻前，除資金、人脈這兩座現實的大山外，在賽道選擇上，也容易因資訊不對稱而陷入迷茫。

剛剛從一份996的工作中裸辭的謝鴻園便是如此。當他

問出“我要乾點啥”的時候，手上只有100多萬，

這是他在上海多年打拼攢下的“第一桶金”。作為創業小白，他並不知道自己接下來要做什麼，只知道自己厭倦了兩點一線，“像定位打卡”一樣的生活，是時候讓壓在心底多年的創業念頭落地了。

謝鴻園的經歷和境況很有代表性，而他最終的選擇不僅超出了自己的預料，也打破了很多人的固有認知。在他尋找、懷疑、實地探察、親身入局的整個過程中，一條新的創業投資思路也呈現出來。

追網紅風口，還是選傳統行業？

這是創業者們面對的第一個岔路口。

向左走，是風頭正盛的網紅賽道，即便拋開技術和資金門檻不提，風口更迭，也不免讓人產生“其興也勃焉，其亡也忽焉”的擔憂；向右走，是徐徐而行的傳統賽道，然而積澱越久水越深，無數前行者走過的路，還能有機會留給零基礎的後來者嗎？

據《青年創業城市活力報告（2021）》顯示，2011-2020年，我國共新增超過4400萬家創業公司，平均每7秒就有1家創業公司成立。人工智慧、大資料等硬科技賽道以及受到國潮消費、網紅經濟等因素影響的文化創意賽道最受創業者青睞。

曾是室內設計師的謝鴻園考慮到專業背景、技術門檻，首先排除了前兩大熱門賽道，他羅列出可選的風口行業，開始上網蒐集資料做調研。亞文化服飾、潮玩店、桌遊……一個個研究下來，卻始終下不了決心。他擔心，人人能看到的機會已經不是機會。

隨著研究的深入，在資料中看過了幾輪風口興衰後，謝鴻園更加堅定地認為，

乘風而起固然事半功倍，但對沒有強大資源優勢和專業積累的普通創業者來說，盲目追逐風口是一件高風險的事。特別在可投資額不高的情況下，傳統行業或許是更穩妥的選擇。

明確了大方向後，謝鴻園決定向“過來人”取經問路。2021年下半年，謝鴻園找到了深耕鹽城，有多家中檔酒店投資經驗的酒店投資人

金磊，一番攀談後，金磊給出了投資小體量連鎖酒店的建議。

但酒店屬於重資產行業，物業租金、裝修、人員等開支較大，一向給人以高門檻的印象。而據國家統計局的資料，從2013年起，住宿業投資就開始從高峰時的30%左右逐步下滑至個位數。投資酒店，真的是一個好選擇嗎？

酒店賽道的新藍海

據中國飯店協會等聯合釋出的《2021中國酒店業發展報告》，我國住宿業正處於存量資產改造、模式創新、業態創新的活躍期，經營模式正從單體酒店的模式化管理向連鎖化、線上化轉型。

報告披露的資料顯示，客房規模在30-69間的小體量酒店門店數達10。6萬，佔總量的38%，其總客房數達到469萬，與此同時，這部分酒店的連鎖化率僅為21%，不僅遠低於發達國家60%以上的酒店連鎖化率，甚至比全國酒店31%的整體連鎖化率還低了10個點。

一方面是單體酒店勢微，小體量酒店市場的品牌化、連鎖化是大勢所趨。與此同時，供給側必然要經歷一場經營模式的升級。

另一方面需求端，隨著下沉市場經濟發展潛力的釋放，差旅住宿這一剛需快速增長，雖然我國絕大部分酒店（66%）都分佈在除一線城市和副省級城市、省會城市之外的其他城市區域，但在200元以下的酒店市場，卻

以設施老舊的小酒店居多。再加上長期存在的看病探親、外出旅遊等場景下對平價酒店的需求，地理位置優越、居住體驗好、價格有優勢的平價新品尚有很大的市場空間。

“在中國廣大的三四線城市，以鹽城為例，酒店業經過近10年的高速發展，

現存的200元以下的酒店以老破舊的連鎖酒店和產品體驗層次不齊的單體酒店為主

，

對標準化的優質連鎖來說，這裡仍是一片藍海。” 金磊解釋說。

與小體量酒店市場對應的，還有相對較低的投資門檻。金磊憑經驗判斷，100-300萬之間的資金預算，足以覆蓋一家小體量酒店的籌建成本。

“酒店行業風險高，可一旦投資成功，就會相當穩健。”

金磊說，“不過，

品牌效應是未來的趨勢，投資酒店一定要選品牌。”

影片來源：華住集團海友酒店

隔行如隔山，

加盟

酒店品牌如何選？

據中國飯店協會統計，2020年，有超過10萬家中小單體酒店倒閉“退場”。而相比於單體、民宿，連鎖化品牌擁有一整套成熟的標準化產品及運營管理體系，不僅更能保障消費者的出行體驗，更受市場歡迎，經營層面的抗風險能力也更強。

對創業小白謝鴻園來說，在

100萬左右的資金約束下，小體量的品牌連鎖酒店自然成為首選。

經過反覆對比，謝鴻園將目光鎖定在海友酒店上。

海友酒店是華住集團旗下的標準化平價酒店品牌，品牌規模近500家，覆蓋全國60餘座主要城市的核心位置。

“海友主要面向的是800㎡起的小體量酒店及同類物業，投資門檻低，物業選擇範圍也廣，很符合我目前的需求。”

謝鴻園認為。

而在行業“老炮”金磊眼中，

海友最具吸引力的是其背靠華住集團的品牌、流量和產品優勢。

除品牌加持外，

選擇海友，意味著可以共享華住1。7億會員流量

，透過會員輸送系統，加盟商能夠提升新店客流，從而實現穩健營收。

此外，海友酒店的裝修營建依靠華住集團的供應鏈體系實現了

極高的裝配化率

。據悉，超過90%的建造材料都由工廠統一製作配送，因此在施工速度和管理維護上可以節省大量的時間及物料成本。“計算下來，改造店的含公區單房

造價2萬元起，新建店的含公區單房造價5萬元起

”海友投資顧問

周斌介紹說。

而謝鴻園真正下定決心加盟海友酒店，則是在看過位於江蘇南通海安縣的海友實體店後。

謝鴻園認為，在有限的預算內，海友透過產品設計實現了“高階感”，而且時尚感突出，視覺體驗良好。趣味膠合板、都市叢林、繽紛糖果三種主題房型的設計也能夠滿足不同年齡階段消費者對於審美和品味的追求，特別是能夠貼合年輕消費群體的審美。

事實上，小規模酒店往往功能較為單一，但在新消費群體追求個性化、差異化的當下，基礎的“住宿功能”已經無法保證客戶留存率，真正能吸引消費者入住，甚至帶來回頭客的酒店，往往是擁有獨特功能與體驗的綜合體。

海友的做法是：

透過自助化操作，儘可能縮短消費者的無效等待時間，將資源利用效率最大化。

具體來說，海友酒店的住客從入住到退房，全程可依靠“華掌櫃”、自助儲存櫃、自助洗衣房、送物機器人等自助化裝置進行操作，酒店品質與便捷體驗二者兼得。

與此同時，海友還提出了“綠色住”的創新經營模式。當消費者透過華住會APP預訂海友酒店時，可以根據個人需求選擇免除不必要的服務專案，如不需要肯德基早餐代訂服務、一次性毛巾浴巾、續住客房清掃服務等。服務免除後，就可在房費基礎上獲得相應金額減免，環保且人性化。

對加盟商來說，

海友酒店極簡的產品設計

在保證品質的同時可以降低裝修成本

，而在模組化營建方式下，營建時間

最快60天完工

，大大節省了時間和開業前的租金投入

。

日常運營中，“綠色住”減少了運營物品的浪費和損耗，無前臺、無餐廳的設計不僅節省了面積，增加了收益，還大大降低了日常人力成本。“目前，海友的人房比僅為0。12，也就是說一家50間房的海友，僅需要6名員工。” 周斌介紹說。

一番對比、瞭解後，謝鴻園感慨，對於像自己這樣剛剛進入酒店行業的小白來說，海友“再適合不過了”。

影片來源：

華住集團海友酒店

酒店水深，投資處處是學問

確定加盟海友後，謝鴻園的創業之旅正式起步，剛一入局，他便真切體會到了投資酒店的“坑多水深”。

選址直接影響加盟商的裝修投入和開業後的客流營收

，對酒店經營成敗至關重要，因此，謝鴻園的第一步就是和金磊、周斌一同

考察物業，為酒店選址。

7天裡

，

謝鴻園一行接連看了20多家物業，在綜合考慮地理位置、人流量、周邊商業配套、周邊居民入住率、租金成本、改造成本、物業條件等多項因素後，最終決定在鹽城的八佰伴商圈、萬達商圈的兩處物業中二選一。

經過海友開發組再次實地勘測，綜合比較後，投資顧問周斌最終推薦了

租金更合適，出房率更高，整體投入更小，回報率更快的鹽城萬達商圈物業。

經歷了這些後，謝鴻園感慨頗多：“原來酒店的產品和運營，處處都和成本、營收相關，

物業的套路

更是深之又深，整個過程如果沒有

海友的投資

顧問

幫忙分析利弊，識別套路，我很可能陷入誤區。”

實際上，一定的資金是創業的必要條件，但創業真正的門檻在經驗和資訊。優質的品牌連鎖企業能夠提供完善的支撐體系，降低加盟者的創業難度和風險。

例如，

海友酒店提供的一站式服務，包含了從選址、測算到產品設計、工程施工、開業籌備等一系列

過程。

由於背靠華住集團，還有能力輸送有豐富管理經驗

的資深店長來幫助加盟商完成開店籌備期最複雜的工作以及後續的經營管理工作，實現保姆級的加盟“託管”服務。

“隔行如隔山，想要加盟的年輕人，一定要選擇具備強大服務支援體系的優質品牌連鎖，可以大大減低開店難度和經驗門檻。” 謝鴻園提醒說。

雖說萬事開頭難，但謝鴻園開了個好頭，合適的物業=成功了一半。瞭解到華住會大資料分析和海友新店開業的歷史資料，謝鴻園更是充滿了信心。

海友內部資料顯示，2021年4月到2021年7月間，成都、北京、上海、南通四地開業的幾家新店溢價能力較同商圈門店高出28%-33%不等。不僅如此，老店改造後的經營資料也顯示，無論是門市價、出租率還是RevPAR（每間可供出租客房收入）都有明顯的提升。

選賽道、選品牌、選物業

，一路走下來，謝鴻園深感創業不易，也對自己的選擇更加深信不疑。

“

聽說海友酒店還推出了加盟合夥人模式，

等酒店開業後，我準備報名參加店長培訓班，期待以後可以

自己做店長，管理自己的酒店

。” 謝鴻園說，“我相信我可以的。”

謝鴻園的故事剛剛開始，但從他走出舒適區的那一刻起，人生已經開啟了新的可能。這對於那些與他有類似想法或正在糾結迷茫的年輕人來說，無論是酒店創業的方向選擇，還是品牌加盟的挑選思路，都是一種啟發。

影片來源為華住集團海友酒店（《超酷的生意》創業紀實錄）

本文及影片內容不構成任何投資建議，投資有風險，出手需謹慎。