過年買零食,營養成分表中的百分數是什麼意思?養生減肥必看表格中列出了“能量”“蛋白質”“脂肪”“碳水化合物”“鈉”,有的上面還會有“反式脂肪酸”“鈣”,這些都是食物中所含的營養成分,在它們後面,是每100克(毫升)或每份食品中的含量數值,但是細心的人會發現,每一項的後面還會有一個百分數,那麼這個...