做它的時候記住這幾點,不是一般的好吃其中的另一種食材鮑魚是一種優質的海產品,含有豐富的礦物質元素和鮑靈素,食用鮑魚不僅能夠有效提高身體免疫力,還具有美容養顏的功效哦~【菜品】:鮑魚紅燒肉【烹飪食材】:五花肉500g、鮑魚7只、香葉2片、八角2個、生薑1塊、小蔥6根、冰糖15g...
春節聚會多,經常有這3個小動作的人,建議不可深交一、口無遮攔,拿身邊人開涮既然是參加聚會,那輕鬆的氛圍肯定會讓人感覺到很舒服,人們互相之間開開玩笑,還能讓餐桌的氛圍被推向高潮,帶玩笑也要注意適可而止,在生活中,有著這樣的一類人,他們口無遮攔,常常拿身邊的人開涮...
四川麻辣冒菜,就挑這3種菜,不壓秤,老闆說碰上了高手相傳是在很久以前,一家賣滷製品的老闆,看著每天自己家滷水裡面的油,都被過濾出來浪費了,於心不忍,所以想了一個辦法,把滷油和香料一起熬製,放入自己喜歡吃的各類蔬菜,一起煮,味道相當不錯,老闆鍋裡的味道,隨風飄到了鄰里之間,都來詢問做的什麼好吃...
談談十堰廚師的薪水做廚師也是吃青春飯的,上了五十體力就跟不上了,夏天揮汗如雨,容易虛脫,有的酒店分工明確,各幹各的活,但是有的店廚師就得做很多,比如高壓鍋壓東西自己要抬上抬下,少說也得幾十斤上百斤...
雞精和味精有啥區別?很多人不明白,看完就別亂用了雞精和味精是我們生活中經常用到的一些調味品,這兩樣調味品它的作用都是一樣的,為了給食物增加鮮味,吃起來味道更好,所以很多人在烹飪菜品的時候都會加一點雞精或者是味精,但實際上,這兩種調味品還是有很多區別的,很多人搞不明白,看完之後就懂了,以後...
涼拌海帶絲時,萬萬別加這2味!之前沒注意,難怪腥味重不入味之前沒注意,難怪腥味重不入味雖然涼拌海帶絲的做法看起來非常簡單,但並不是每個人拌出來都好吃,很多人在涼拌的過程中,往往忽視了一些小細節,導致海帶絲吃起來還是帶有很重的腥味,甚至外面的一些調味料沒辦法進入到海帶絲裡面,從而吃起來不入味,那麼到...
小米食堂伙食有多好?5塊錢小龍蝦燒烤隨便吃,網友:羨慕嫉妒恨最讓人佩服的是,小米食堂還“現打扎啤”,對於喜歡吃燒烤喝啤酒的人而言,這簡直就是最大的福利,要知道在燒烤店裡,來一杯扎啤,最低價格也要15塊錢以上...
鄭州小有名氣的麻辣拌,10平小店有100多種菜,人均10元吃到撐而鄭州人對於美食的熱愛相信大家也是有目共睹,很多去過鄭州的朋友都知道,鄭州本地人是真的非常喜歡全國各地的特色美食,不管是甜的還是鹹的,不管是辣的還是清淡的,在只要味道足夠好吃,那麼都能夠得到很多朋友的青睞...
紅糖和白糖,那個炒糖色最好?之前都沒留意,難怪炒出來口感不對炒糖色的製作方法:首先咱們要選擇一個不粘鍋來炒,接著開小火預熱鍋底,倒入適量的食用油,或者也可以加清水,一般加水炒的糖色品質會差一點,但是更加容易成功,而用油炒出來的糖色效果更加好,但要是沒有控制好就會炒出糊味,今天咱們先用食用油炒,隨後倒...
西關茗點,排隊是家常便飯的蘩樓點心味道如何?總結:淮海中路這家店是後開的,也是免不了飯店一直排隊的景象,排隊1-2小時吃這頓大可不必,u1s1菜品都不踩雷,點心份量口味都比較到位,店面裝修配色也很喜歡,排隊這邊取號之後逛逛也比較適宜...
人均1000的團年飯長啥樣?當然是儀式感爆棚!新春將近~張燈結綵又到了吃團年宴的時候了大家都被祝福、喜慶包圍著~最近網友@不二飯參加了一場高品質高規格的新春團年宴滿滿的儀式感,一起去看看~這頓團年飯是在尼依格羅酒店吃的宴會廳擺放著大圓桌很適合家庭、公司部門這種小範圍聚會,宴會廳很漂亮,...
“妹兒,快餐好多錢?”成都老字號的家常菜館,計程車司機的食堂如今快節奏的生活下,吃飯也要講究個節奏,雖說成都是一座休閒的城市,但是對於需要拼搏努力的年輕人而言,依舊是分秒必爭的時代,這樣的味道好、價格實惠,菜品豐富的快餐店,確實滿足了許多人的飲食需求,有機會的話,還是值得嘗試一下...
清淡香脆的荷蘭豆炒百合,是夏季必備食譜之一,製作簡單還美味【菜名】:荷蘭豆炒百合【所需食材】:荷蘭豆250克 ,新鮮百合2個,胡蘿蔔半根,水澱粉1小勺,食鹽適量,油適量【烹飪過程】:步驟1:去菜市場買回來荷蘭豆和百合,然後處理一番,放在盤子裡面,接著在鍋裡面加入適量的清水,開會燒開,然後加入適量的...
廚房電器裡的整合灶蒸烤箱使用的事項有哪些執行過程中隨意開啟蒸箱相信對於隨意開啟蒸箱很多人都做過,我們會經常在蒸箱沒有停止的時候就開啟門來確定菜品是否蒸好,但是這樣的做法不僅不可取而且還會對菜品的效果大大折扣,不過對於這些在現在的整合灶都進行了升級可以在蒸菜之前設定好溫度即可,不過...
【歷蜀記牛油火鍋】火鍋涮菜,只要是買得到的,就沒有不能涮的一般而言,燙和涮指的是同一種方式,哪種順口使用哪種,雖然之前在文章中將這兩個字分開,但小編還是會常常搞混這一點(比如上篇文章中的燙牛肝就被小編寫成了涮牛肝o(╥﹏╥)o)那麼,涮菜的代表到底該選哪一種呢,小編為此苦惱了許久,最後還是隨了大流...
一年倒閉上萬家店,又一行業迎來倒閉潮,大家為何不愛去了?意外走紅的酸菜魚品類迎來了爆發性的增長,餐飲人蜂擁而至,一夜之間全國各地的商場裡都是各種酸菜魚餐館,人們也愛去吃這種流行的菜品,消費者們願意去嚐鮮,更是刺激了酸菜魚品類的進一步擴張...