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未來30天,這種肉不要吃,特別是痰溼重的人!

轉瞬之間,秋末冬初,天氣越來越冷,陽氣內斂與體內,天氣一冷,很多人都發現,自己很容易餓,總是想吃東西。而且每逢換季,身體總是容易小問題不斷,感冒咳嗽,拉肚子,噴嚏不斷都是這段時間容易遇到的。

俗話說,聽人勸,吃飽飯,我們就參照古代先人們的養生理念,看看在未來這30天裡,有什麼禁忌,什麼該做,什麼不該做,防患於未然,避免身體許多問題。

其中古代最出名的養生筆錄,就是養生大家孫思邈的《孫真人攝養論》,我們挑揀出未來一個月需要注意的事項,提前做好準備。

未來30天,勿食生椒,豬肉

原文是這樣寫的,“勿食生椒,損人血脈。勿食生薤,以增痰水。勿食熊、豬肉、蓴菜,衰人顏色。”

其中最容易吃的也就是生椒,豬肉一類,這些我們在未來一個月最好不要碰,生椒就是辣椒,很容易損傷血脈,吃豬肉容易讓人面色衰敗,也就是有礙氣血。

生薤,蓴菜這些吃的人都比較少,也就是小蒜,野韭等等,容易讓人生痰溼,這些也不要吃哦,蓴菜是因為性涼,吃了容易損傷脾胃。

其實別的倒也好說,但是豬肉怕是很多人都忍不住,豬肉在五行中屬於水,按理來說,對腎好,日常吃吃無礙,但是未來一個月,我們的腎水比較旺,如果吃了很多豬肉,會讓身體中的水犯懶,溼濁就會重起來,痰溼越來越多,阻礙氣血,人看上去就容易感覺枯槁。

若是體質平和,適當吃些無礙,但若是痰溼本就重,溼氣本就旺的朋友,別碰豬肉,想吃也得先把身體中的溼濁垃圾給清掉,不然全堆在身體中,會感覺自己每天想扛了袋麵粉一樣,又重又累。

身體溼濁重,痰溼多的朋友,平時可以吃上一些理氣化痰,祛溼的食材,像是薏米,陳皮,茯苓,芡實,白扁豆這些都十分不錯,天然又健康,而且都是平價常見的食材,日常煮粥煮飯都能吃。

像是薏米,陳皮,芡實這些我們比較熟悉,吃的也多,白扁豆很多人不知道,它屬於溫性的食材,健脾化溼,李時珍在《本草綱目》中就有對其的記載:“硬殼白扁豆,其子充實,白而微黃,其氣腥香,其性溫平,得乎中和,脾之谷也。入太陰氣分,通利三焦,能化清降濁。”

像是薏米雖然祛溼能力強,但是吃薏米要搭配一些溫性的食材,它性涼,單用容易生寒,不適合脾胃虛弱或是生理期的女性食用,但是百變都不一樣,祛溼同時不傷脾胃。

白扁豆平時可以炒著吃,當零食,每天差不多15克,或者煮湯煮粥喝,比如把白扁豆和鐵棍山藥一起煮粥,白扁豆30克,鐵棍山藥30克,大米100克,紅棗適量。

白扁豆洗乾淨需要提前浸泡大半天,比較硬。之後用大火燒開轉小火煮半小時,再加入切好的山藥塊,大米和紅棗,大火煮沸轉小火煮熟就可以了,建議不加糖,糖多了也容易滋膩生溼氣,覺得沒味道,搭配點小鹹菜也行。

煮粥麻煩,我們也可以直接煮一壺陳皮薏米水,薏米性寒,所以要和溫性的陳皮搭配在一起,薏米祛溼化濁,陳皮化痰理氣,是一對不錯的搭檔。

薏米需要提前炒熟,這樣能減少寒性,把炒好的薏米20克,陳皮3克,放在一起煮水就可以了,簡單方便。

若是還覺得麻煩,或者味道不好喝,也可以備上兩盒這種開袋即食的小糕點,不光味道好,帶有絲絲清甜,而且裡面用的食材都是一些健脾祛溼,化痰理氣的,不是那種普通的點心哦。

配料有薏米,茯苓,白扁豆,山藥,蓮子,麥芽,芡實,山楂,紅棗等,和糯米粉一起製成糕點,連調味用的都是養胃的麥芽糖,以及低脂的亞麻籽油,這樣吃著才不容易滋膩。

薏米,白扁豆祛溼化濁,陳皮化痰理氣,像是茯苓也是健脾祛溼的,把水溼透過小便排出,麥芽是健脾行氣的,蓮子醒脾,芡實健脾止瀉,山楂散瘀行氣,而且味道酸酸甜甜,還能調和口感。

這些健脾養胃,祛溼化濁的食材,按照比例搭配組合,進行破壁打粉,營養一點都不落下,而且粉質細膩,吃起來口感才好,糯米粉製作,糕點QQ糯糯的,口感也不錯,麥芽糖不像白糖,吃起來清甜不膩。

低溫烘焙的製作工藝,做出來的糕點營養得以保留,這才是目的,低脂低糖,每一顆都是獨立的包裝,開袋即食,一小塊糕點,相當於我們同時吃下去十幾種營養食材,濃縮才是精華。

一天可以吃上1~2塊,這樣也不用費盡心思想著搭配食材,煮粥煲湯了,節約時間,提高生活幸福感,還能擁有好身體。

未來30天,宜減辛苦,以養腎臟

《孫真人攝養論》中原文是這樣寫的:“十月心、肺氣弱,腎氣強盛。宜減辛苦,以養腎臟。”

未來的30天正是秋冬交替時,我們心肺都比較弱,腎氣會越來越強,想必很多朋友已經有所體會,動不動就感覺胸悶氣短,心慌上不來氣兒,咱們家裡有老人的,提醒老人們多注意心腦血管方面問題。

而此時最強的當屬腎氣,所以飲食上就少吃一些辛辣的食物,辛辣食物吃起來容易出汗,雖然我們感覺秋冬吃點辣的暖身體,但是出汗過後,會讓我們身體中的氣血耗散,這是不提倡的哦,秋冬應以收斂,閉藏為主,讓氣血陽氣潛藏在體內才是關鍵。

趁著此時的腎氣旺,我們也應多多養護,像此時就是養護腎精腎氣的好時機,別錯過。

分享一些護腎氣,養腎精的小方法,需要的朋友自取哦。

1。敲打操:盤坐在沙發或者床上,雙手攥成拳頭,左右手前後甩動,敲打我們肚臍和後腰的位置。每天敲打兩次就可以,早起一次,晚上睡覺前一次,每次5~10分鐘,力度不用太大,自己覺得舒服為宜。

2。還陽臥:睡覺前還可以做一做還陽臥,躺在床上,雙手放在肚臍的位置,雙腳腳心相對,雙腳儘量往身體靠攏。

3。鹽炒核桃:50克的核桃仁,50克的食鹽,把食鹽先放進鍋裡炒5分鐘,炒熱後倒進核桃仁一起炒,炒到核桃微微變焦即可,炒好以後趁熱把核桃仁吃下,不吃鹽只吃核桃。

如果覺得這個會比較鹹,吃著太齁,也可以吃一吃這個醋泡黑豆。

4。醋泡黑豆:把黑豆洗乾淨,放到鍋裡用中火幹炒,炒到能聞到一股豆香味,而且出現噼裡啪啦,黑豆爆皮的聲音後,轉小火再炒5分鐘。之後放到容器裡,晾涼。

把黑豆放進一個有蓋子的容器,倒入沒過黑豆的食醋(香醋,米醋,老陳醋都行,但要天然釀造無勾兌的醋),怕太酸就放點蜂蜜或是冰糖進去一起醃製,注意倒六分滿即可,黑豆吸滿醋汁是會膨脹的。

泡好放到冰箱冷藏3~7天就可以吃了,每天吃上五六顆足矣,堅持食用,早晚都可以吃。

黑豆對腎很好,它長得就像腎,而且又是黑色,黑色屬水通腎,所以黑豆又叫“腎之谷”,尤其是滋養腎精,像是上面一些動作都是增腎氣,醋泡黑豆則是滋腎精。

如果擔心自己泡出來的黑豆過酸,也可以常常這款經過精心搭配的醋泡黑豆,配料不光是黑豆和老陳醋,還有金銀花,甘草,桑葚,枸杞,再用蜂蜜和陳醋浸泡,口感更豐富,營養也十分不錯,還能吃出一絲甘甜味。

關鍵是泡過的黑豆非常軟,綿軟的那種,感覺用舌頭一抿就能化,所以中老年人吃起來也不費勁兒。

這款醋泡黑豆,用的是封丘的綠芯黑豆,營養更高,陳醋用的山西老陳醋,口感醇厚,酸味十足,能夠很好地增鮮和融味,蜂蜜特地選用荊條蜂蜜,甜而不膩,氣味芬芳。

未來30天,這種肉不要吃,特別是痰溼重的人!

吃起來口感層次更為豐富,泡出來的黑豆酸中帶著甘甜和獨特的清香,非常可口,聞著也是甜香。

未來30天,這種肉不要吃,特別是痰溼重的人!

醋本身就有抑菌的作用,密封消毒後,不新增任何防腐劑,咱們吃到的就是原汁原味的醋泡黑豆。

未來30天,宜斂藏氣血,不外散

在《孫真人攝養論》中還有一條,“無傷筋骨,勿洩面板。勿妄針灸,以其血澀,津液不行。”

很多人都容易覺得身體虛,乏累,這時候就不要讓身體過度透支,外散氣血精氣了,像是汗液能不出就不出,出汗多了就容易虛,汗為心之液,都是氣血所化,所以我們才主張秋冬不要過度運動,不要大汗淋漓。同時也別熬夜,熬夜也是外散氣血的方式,用眼過度,動腦太多,對陰血的消耗都大,不光是老年人,年輕人更要注意。

未來30天,這種肉不要吃,特別是痰溼重的人!

秋冬出汗少,總想睡覺,也正是身體在保護我們,如果很容易出汗,感覺乏累的朋友,可以多吃一些酸味的食物,酸性是收斂的,相當於把身體的精氣給固住,不外散。

像是覆盆子,葡萄,酸棗乃至酸棗仁,都是十分不錯的。民間有俗語,叫不吃棗子,專吃仁,說的就是酸棗仁。這也是孫思邈在書中提及過的,酸棗仁味道甘酸,寧心安神,斂汗。

未來30天,這種肉不要吃,特別是痰溼重的人!

酸棗仁不是尋常所吃那種紅棗果仁,而是一種野外多刺灌木的棗仁,這種棗子果實很小,又酸,所以叫酸棗。酸棗甜中帶酸,酸棗樹則渾身帶刺,有助於行氣開結。果仁的作用一般正好和果肉相反,酸棗肉主通,酸棗仁便主補,幫我們把人體外散的氣血給收回來。

未來30天,這種肉不要吃,特別是痰溼重的人!

酸棗仁一般都用來煮粥或是煮水,但是我們發現這種棗仁很難煮爛,一般都是喝湯喝粥,棗仁剩下了,這無疑是營養的浪費,所以一般我更願意把酸棗仁炒熟之後打粉用,這樣再新增在粥裡,就能一起吃下肚,不浪費。

或是備上一罐這種用酸棗仁熬製出來的膏方,營養更好,更易吸收,而且開蓋即食很方便,口感也不錯,關鍵沒有新增劑,沒有防腐劑,這樣吃著才安心。

未來30天,這種肉不要吃,特別是痰溼重的人!

用的是酸棗仁,桑葚,茯苓,桂圓,蓮子,蜂蜜和冰糖熬製而成,酸棗仁,桂圓都是安養心神的,桑葚養陰血,茯苓健脾祛,很適合平時虛勞不安的朋友,而且經過熬製,這些食材也變得更為平和,不傷脾胃,不寒不燥。

未來30天,這種肉不要吃,特別是痰溼重的人!

小火慢熬,又經過過濾收膏,這個膏方晶瑩無雜,很細膩濃稠,滴水成珠,而且有了蜂蜜和冰糖,吃起來也是酸酸甜甜的,很清新,不滋膩,這種甜味是天然的,不是那種勾兌出來的,所以不會齁嗓子哦。

手工熬製,營養足,熬製膏方的都是有著十幾年製作工藝的老師傅,對於火候的掌控爐火純青,這樣做出來的膏才正宗,都是濃縮的營養,十幾斤的原料才能熬製出1斤的膏,可想而知這個濃縮程度。

未來30天,這種肉不要吃,特別是痰溼重的人!

酸棗仁膏直接挖一勺,用溫水泡著喝就可以,水溫不要太高,最好是睡前2小時飲用,挺方便的,能節約不少時間,也更容易堅持下去,很適合我們又想健康又懶得動手的人。

未來30天,這種肉不要吃,特別是痰溼重的人!

未來30天,宜休養生息

在古時,沒有快節奏的生活,人們是很注重放鬆,勞逸結合的,像是書中所載:“此月一日,宜沐浴。四日、五日勿責罰,仙家大忌。是月十日忌遠行,十三日宜拔白髮,十五日宜齋戒,靜念思真,必獲福慶。二十日,切忌遠行。”

總體看來,也正是無動怒,無責罰,修身養性,這也與秋冬收斂相吻合,秋冬陰氣重,外界陽氣不足,很多人心情會比較糟糕,想事情也極端,這時候就需要自我放鬆再搭配上清淡的飲食,讓身體和內心都靜一靜,多做一些讓自己高興,開心的事情。

正所謂心平可愈三千疾,心靜可通萬事理。咱們心不容易靜下來的朋友,可以每天抽點時間出來練習打坐,寧心靜氣,很管用。而且老幼皆宜,養身又養氣血。

靜坐的方法源自我國文壇巨匠郭沫若老先生,郭老在幼年時曾有過一場重病,青年時又患過傷害,導致兩耳失聰,但是郭老卻享年87歲,這其中一個重要的原因就在於他數十年如一日的堅持“靜坐”。

未來30天,這種肉不要吃,特別是痰溼重的人!

靜坐的姿勢一般有三種,雙膝盤坐、單膝盤坐、下盤膝姿勢。前兩個如果筋骨軟可以試試,像是中老年人可以直接用下盤膝姿勢。

未來30天,這種肉不要吃,特別是痰溼重的人!

下盤膝:兩小腿向下面盤,不過兩膝蓋都落了空,更容易歪斜,應隨時注意調整坐姿。

如果中老年人盤腿不容易坐,也可以平坐,兩腳底平放地面,腿與腳掌,要保持九十度直角。兩手放在兩大腿上部,掌心向下,自然地放平。

未來30天,這種肉不要吃,特別是痰溼重的人!

以上就是未來三天的一些宜忌,我們可以參考哦。

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