二戰結束後，世界進入冷戰時期，在歐洲，以蘇聯為首的華約組織，對陣以美國為首的北約，兩個陣營都有許多小國。隨著歷史發展，1991年，華約也解散，同年蘇聯也解體。回望蘇聯的解體，少不了東歐劇變帶來的影響。作為蘇聯的小弟，東歐國家為何會發生劇變？東歐劇變的原因很多，比如，東歐國家的體制僵化，國家內部矛盾激化，經濟封閉式發展，蘇聯與東歐國家的矛盾等，這些原因都導致東歐國家，政治發生劇烈的動盪。

東歐劇變也讓蘇聯陷入困境。而在蘇聯解體中，同樣有不少原因。比如過渡的重視重工業，卻忽視了輕工業；又或者是，蘇聯走上錯誤的農業改革，導致蘇聯的糧食危機出現。在蘇聯解體前，蘇聯的農業是如何的？糧食危機給蘇聯帶來哪些衝擊？早在蘇聯成立初期，農業就由國家集體計劃經營。計劃經濟體制下的農業，給了蘇聯很大的幫助，有效的減少了貧困率。

經過二戰後，蘇聯也成為超級大國之一。隨著與美國之間的冷戰開始，蘇聯被美國帶偏。許多資金都投入到對抗中，卻忽視了自身的問題。在農業發展上，蘇聯經過前期的快速發展，到五十年代時，蘇聯農業的弊端開始顯現。為了改革農業，赫魯曉夫推行了玉米運動。在廣大的西伯利亞進行玉米推廣，因各種原因，最終導致玉米運動失敗。尤其是不顧蘇聯的環境，強行推廣種植玉米，最終引起人民的反對。

赫魯曉夫農業改革失敗後，造成蘇聯農業生產減少4/5，導致糧食危機進一步加劇。1962年，蘇聯只能提高食品零售價，而赫魯曉夫之後，蘇聯的農業依舊艱難。勃列日涅夫時期，為了提高生產率，採取的政策是：提高農產品的收購價格，以及放鬆各種政策，這使得農業穩步的提升。但勃列日涅夫在蘇聯農業發展好的時候，依舊盲目的追求超越式發展。

1971年，蘇聯大力發展大型畜牧業，這造成大量糧食浪費。之後更是對農莊進行改革，全部過渡到大型國營農場中，再次把農業集中起來。這造成農場員工的工資，和勞動成果並沒有關係，全靠分配，也減少農業的生產率和積極性。這些都使得蘇聯農業效益不斷下降。1971年到1975年，蘇聯糧食為1。816億噸，之後不斷下降。勃列日涅夫下臺後，蘇聯農業的衰退，依舊沒有停止。到1985年，戈爾巴喬夫上臺後，蘇聯的農業已經連續多年下降，這把蘇聯逼入了深淵。為此，戈爾巴喬夫開始改革蘇聯農業。

1986年，蘇聯推出承包制與合同制，這兩個方針迅速推廣到農場、家庭、生產組等。這是正確的方針，直到1991年，蘇聯才全部完成改革。而戈爾巴喬夫改革農業時，蘇聯的經濟呈現出負增長。當時蘇聯內部矛盾越來越激烈，即使戈爾巴喬夫再怎麼做，依舊挽救不了蘇聯悲慘的命運。加盟國的獨立願意加劇，誰也挽救不了這個紅色帝國的解體。而從蘇聯進口糧食來看，就能看出這個國家的農業落後。

1963年，蘇聯開始從外國進口糧食，之後逐年遞增，到1970年，進口糧食為220萬噸。1975年，增加到1590萬噸。1980年為2940萬噸，1983年為3390萬噸，1984年為4600萬噸，1985年為4560萬噸。從這裡可以看出蘇聯糧食缺口之大，需要從外國進口彌補缺口。整個八十年代，蘇聯的糧食進口占到世界15%，他也成為世界第一大糧食進口國。

從這也看出，糧食危機對蘇聯的衝擊有多大。在蘇聯重視重工業的同時，對農業和輕工業的忽視，依舊得不到更多的資源投入。有85%的投資，都是用於重工業和軍事工業。再加上每次農業改革，都會把蘇聯帶入困境，最後蘇聯一步一步的走入絕望，迎來的是他最終的解體。即使蘇聯解體的原因有很多，但農業的落後，造成的糧食危機，也成為其中的一個。