歘乎巴恰的，也是張嘴就是吃的嘛嘛嘛，又是抹嘴上的油，又是叼個牙籤像是肉絲塞了牙縫。聽遼東鳳凰城黃白二旗的老滿洲人說故事，多一半子都是美味佳餚。在北京讀中央民大的侄子告訴我，說老滿洲旗人，甭管老營子老堡子遼東鳳凰城看邊舊旗人，還是京裡京旗的後輩人，張嘴就說吃的，您怎麼回事兒呢？沒文化。沒有多少文化，張嘴說不出來別的什麼，又要臉面，好吹牛皮，那怎麼辦呢？就說吃的。

說您就瞧著，越是沒有文化的，書畫玩應任嘛不通不懂的，那也就得那吃的說事兒，那美味佳餚當吹牛的談資。這話損點，讓侄子說的臉紅。問問出處，說是一個大學的老先生說的，叫總結。好像這話在我身上是言中，可不就是沒有文化，真的說的什麼高的矮的，說不出來啊，只能說吃的，透著那麼一股煙火味道，屬實也就是眼巴前兒那點兒東西，以吃為主。

白旗街上，會講故事的就太多。老關佳門裡有大麻子，本是家薩滿，大清的時候有一個官名，叫祝司，只不過不是官府認命的，而是老堡子裡，老院大房子老老太太給報的號，老院子有什麼事兒都由大麻子給張羅。那會兒說叫給喊幾句。說是喊幾句，您說早前的時候老滿洲旗人遇到日子窄巴的時候，喊幾句，那也就是一口吃的。真真的什麼也都能有，按照老禮兒，請祝司，得送三次禮兒，還得給三次賞錢。才會真的給您喊，不是說家薩滿，您本家有事兒人家就免費服務。自是不過日子窄了，手頭短了，咱們老滿洲旗人也就沒有面子了，也就沒有什麼三道禮兒三送財了，那也就是吃一頓飯，就完了。

後來慢慢的演變，就好像那些個家薩滿也就是喊幾句，混弄一頓飯而已，家薩滿也不再是先生了，也不再是祝司了，也不再是薩滿了，就是個二大爺，張羅個事兒，支應，喊幾句而已。老關佳在繼字輩上，一南一北出了兩個貴人，南邊的北紅旗老堡子繼藍，日本國東京帝國大學畢業，學的是無線電，在奉天官家的電報局當差。老關佳驕傲的不得了。北邊草河外新枝下堡子，繼宮，讀的是滿洲的師範，新京外面的學校當先生，後來幹了革命，沒有了音信。這是河東三十，沒有過三十年，河西了。高麗沿打仗那年，美國飛機轟炸鴨綠江上的電站，繼藍在安東給志願軍的電報局當工程師，因為裝置故障，志願軍發現美國飛機，就用電報通知大壩上的蘇聯高射炮，保衛大壩，這個電報晚了半個鐘頭，大壩遭受了損失。結果繼藍吃了刮拉，給弄北邊編外的地方就職。後來鬧運動，又給打發下鄉，到鄉里工作。一家子都跟著遭罪。而早前不得已的。

繼宮出去幹革命，家裡驚慌失措，也不知道福禍。也是五靈之地。鳳凰城第一次解放，繼宮就當了縣長。到後來，說起來老關佳門，你看這河東河西，人真說不好。

說都是一門的人，從大麻子到後生的出息人，沒有人能看出來。等真的不說吃喝，旗人人家真的好了，那也就是這些年。

老堡子，故事留下來，旗人旗事兒，滿洲舊事兒舊俗。說故事的角色，不再是喊幾句。當先生的家薩滿成了大先生二大先生，旗人人家的生活才上了正規。老郭家老太爺辦事情，大碾子裡的老郭佳大先生給祝司。送信的來的時候頭份禮兒，孝子來磕頭請家薩滿二份禮兒，三份禮是傳送當天櫃上過的犧牲，豬頭，整雞。錢財也是三份，定錢是孝子撂的，六六大順，六百六，六十六，六塊六都有，憑心思，誰都不興挑。大先生下車，一頭到底，家薩滿請祖宗報廟，二道錢財。得哄得好好，人情世故。末了，愉愉作作，大先生結賬。毀上貼子，一概花銷，取一個大數。頭面人家靠萬，普通人家靠千。給了大幾百也行。說一個說嘴的大先生能夠需要這麼多錢，還有禮品。可真的不說是喊幾句吃頓飯了，封建迷信而已。風氣越演越複雜，儀軌越弄越繁雜，全遭罪。確實也就是封建迷信了。

現在講遼東鳳凰城黃白二旗的老滿洲旗人故事，講的也好，聽的也好，都懂了吃喝不算啥。好講究吃喝的，要麼您就是沒有多少文化，別的故事不會講，要麼就是您吃過苦，總是把吃喝掛嘴上。丹東有一個文化的局長，早前是大學的音樂老師，後來專門就研究神調，各種老滿洲薩滿的音樂都得到了非常科學的整理。這路東西，沒有文化您絕對整不了，滿洲文化裡，能夠納入文化範疇的就太多了。丹東史志部門出過好幾本丹東滿洲志書，講的都特別好，把遼寧省丹東地區的老滿洲東西留下很多，攢了好多好多的家底兒。滿洲文化這個寶庫現在有那麼多人在意，點點滴滴的有，成本成書的有，往後還會有電影、電視劇，還會有學校，好會有文化館。您看那多好。

有一個遼東鳳凰城北面三臺子住家的璟友，一輩子在城裡頭當幹部。頭二十年退休以後，就老是回遼東鳳凰城老滿洲故地的三臺子老家，橋，幫忙了，不僅僅是說幹活，還幫著找關係，弄資金。後來又幫著弄道兒，土路，硬化，黑色路面，進村如何水泥路面，十幾二十年，現在社會好，咱們老滿洲故地的小山村，老堡子，家家戶戶都是水泥硬化的道路，可是方便極了，老滿洲農戶的生活發生了翻天覆地的變化。

叔伯哥哥德友殺豬的時候，老兄弟幾個坐裡屋炕上喝酒吃鍋子，期間就說這個老兄弟璟友子好處，璟友子喝了幾口熱酒下肚，聽幾個老哥哥誇讚他，有點小激動，眼淚叭嚓的撂下筷子。璟友說他這一輩子，做夢都是他四五歲的時候，那會兒剛解放。冬天，雪大，雪大的他家西坡的山房椽子都咔吧咔吧響，瑪瑪和訥訥出去忙活吃食，好像一走都幾天。姐姐領著他們七八個孩子，擠在炕上，灶坑也沒有火，鍋裡也沒有飯，肚裡也沒有食兒。眼看著房上雪，窗臺風，圍在炕裡喝風。老院老奶來把一幫崽子都領回家，熱炕頭上，一人給一碗熱粥，這一宿大雪夜就過去了。回頭有回家擎著，快凍死了，上坡老叔家又來取，一幫子孩子都弄上坡屋裡，烤火盆，一人對付一碗稀粥。好炒點棒米粒。那一趟瑪瑪和訥訥出去的日子久，死活就不回來，家裡的缸已經吃的流光，就靠老姑奶奶給的一筐地瓜。柴火也是老叔給撈的，十了捆一堆放院子裡。

等年根兒，瑪瑪和訥訥回來，才緩過來，一個都沒丟。就那會兒半大孩子，尤其是特別小的，就像璟友這樣四五歲的，半道丟老了，山邊道邊看見死孩子，都是常事兒。璟友子就說，這一輩子都這個夢，沒回回來三臺子，非得念一年老院的好，上坡的恩，大房子的恩情。就非得給老堡子這些老滿洲親戚某點啥，做點啥。現在瞅著都好了，老滿洲旗人人家的生活都富富騰騰，心裡舒服，夢裡舒服。抬頭就能看見瑪瑪和訥訥的墓，心裡愉作，也有嗑跟老家兒說。這不是滴水之恩，這是老滿洲旗人的救命之恩，宗親之情，宗族之義。

作者鳳城白旗三臺

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