武俠片裡一個常見的“豪氣橋段”，就是“大俠下館子”：經常是熱熱鬧鬧的酒店裡，滿臉橫肉的“大俠”吃飽喝足，竟連“多少錢”都不問，隨手放一塊銀子在飯桌上，然後瀟灑飄然而去。

“豪橫”一幕，也叫多少“武俠迷”連呼身不能自已，紛紛心嚮往之。

通常我們看電視劇的時候，就會發現那些大俠們每次一到吃飯的時候往酒樓裡一坐，刀劍往桌子上一放，大喝一聲：“小二，上酒！”通常這個時候呢，就有小二屁顛屁顛地端著一壺酒和一盤牛肉和幾個小菜過來，對了如果是丐幫的，肯定還會有一隻燒雞，這就是大俠套餐！

作為一個大俠，從不回頭看給的銀子夠不夠，而且甭管多少，店家都得收著。行走江湖的個個都是爺，那絕對都是武功高強的，一言不合拔刀相助都是常有的事，為了幾兩銀子犯不著和自己的小命較勁。

在中國古代大部分時候通用的貨幣是圓形方孔的銅錢

，白銀作為貨幣流通，是在明朝中期大量白銀流入以後。而在中國古代，流通的白銀是以重量計價，不是由官方發行的，也沒有固定的形狀，各家銀鋪甚至個人都能熔鑄銀錠使用。

另外這樣的直接後果就是在市面上流通的白銀有元寶形的，有條形的，還有塊狀的，樣子千奇百怪，成色也不一樣。這種情況下，即使不考慮銀子的真假，在使用時也需要根據其成色進行折算，非常麻煩。

所以在古代如果真的下館子喝酒以後用銀子付賬，沒幾個顧客會直接扔出一錠銀子就走，小二也肯定會小心地先查驗銀子真假和成色，換算好了以後從銀錠上切割下所需的重量，然後把剩下的還給顧客。畢竟銀子太貴重，誰都不願意承擔出錯的損失。

要知道在古代來說，銀子的購買力是非常強的。如明朝的萬曆年間，一兩白銀可以購買二石大米，當時一石是94。4公斤，一兩銀子就能購買188。8公斤大米，摺合377。6斤，拿到現在來說按照一斤大米2元左右計算，明代萬曆年間一兩銀子就相當於如今的755元左右。

范文瀾先生在《中國通史》中有過詳細的記載，在清代為1000-1200文兌換一兩白銀，而乾隆年間做長工的一年的工錢也就2500文左右，摺合2-2。5兩白銀。康熙年間豬肉是30-35文一斤，到了嘉慶道光年間漲到了50-60文，我們按照1000文兌換一兩白銀，今天大約30元一斤豬肉計算，一兩白銀在康熙年間的購買力相當於如今的1000元，

在嘉慶道光年間的購買力也相當於如今的500元左右。

之所以我們會形成古人下館子吃飯動不動就拿出一錠銀子的印象，是古裝劇的誤導，在古裝劇中，往往是一個大俠點了一桌子酒菜，然後大快朵頤地吃了起來，吃完了以後直接放下一大錠銀子走人，顯得十分地瀟灑。

古代大俠套餐裡的牛肉也不是隨便就可以吃的！古代吃牛肉是犯法的，因為大部分是耕牛，而中國作為一個農業國家，耕牛的地位十分高，不能隨便吃，所以還是不要相信電視劇裡演的了，那都是藝術加工！

也有的顧客比較大方有錢，就把自己的銀子事先壓在酒店的收銀員那裡。去吃飯然後就給記著，就如同我們現在在飯店消費之前，先買一個大額的卡，然後隨去隨刷一樣。不管古代人還是現代人，錢都是自己辛辛苦苦賺來的，哪有不計較的呢，所以在買和賣的過程中都會講究公平公正，不會隨隨便便的對待。所謂的小二收錢的時候，不數一數，不怕銀子夠不夠的問題，只是我們腦洞大開罷了，

只是存在於影視劇裡。