減肥前應該先了解常識飲食方法

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一胖毀所有這應該是所有女生都知道的常識，所以你會發現，生活中幾乎每個女生無論胖瘦，減肥永遠是她們永不離口的話題。

同時兼顧美麗和健康應該是減肥面臨最大的兩難問題，記得曾經孫儷發博說：“醫生說你太瘦，鏡頭說你太胖。”由此可見，無論明星還是普通大眾，想要擁有美麗的同時，首先要先擁有健康。那麼兩者是否可以兼顧呢？答案是肯定的，這要你掌握了符合醫學原理的正確飲食方法，這一問題就得到解決。

符合醫學原理的正確飲食正解釋什麼

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毫無科學依據的民間傳言；自己嘗試後覺得不錯的自我健康法；無視人體機制的營養師的建議；斷章取義，只介紹對自己有利資料的輔助飲食法……街頭巷尾流傳的飲食妙法都是假話。我們應該瞭解什麼才是真正正確的飲食？

醫學的日益進步日新月異，常常會出現昨天還被公認的是“好”的事情，今天就變為“不好”了。遇到這樣的情況，最知性的態度就是以人體機制為前提，“冷靜地獲取最新的正確資訊”。至少不聽信那些民間傳言或者偽科學的保健方法。

那麼健康飲食的醫學常識有哪些呢？

常識一：糖類是肥胖的重要原因

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常識一：糖類是肥胖的重要原因【肥胖的原因不是油，也不是肉，而是糖類】

自助牛排午餐（牛排隨便吃的套餐）和一份蕎麥麵條（清水煮蕎麥麵條）……對一個被醫生警告“要減肥”的人來說，即使心裡想著“要飽餐一頓”，也還是會選擇後者吧！

但這是錯誤的。

即使你忍痛割愛選擇吃水煮蕎麥麵，體重也不會減輕。

相反，選擇牛排午餐的人，雖飽飽地吃了肉和蔬菜色拉，甚至吃了好幾塊牛排，卻不會胖，反而會瘦。

令您肥胖的原因，只是“糖類（約定於碳水化合物）”。使用油烹調的肉和魚不會令人發胖，但是米飯就會令人發胖。

含有砂糖的點心、清涼飲料自不必說，

如何減少從米飯、麵包饅頭、麵條等此類食品中攝取糖類，這才是預防肥胖和所有疾病的重點。

常識二：熱量和肥胖沒有關係

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常識二：熱量和肥胖沒有關係【即使減少熱量的攝取也不會變瘦】

肥胖是由血糖值上升引起的，控制攝取提升血糖值的糖類就可以減肥。這就是肥胖的真相。

常識三：吃了脂肪也不會胖

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常識三吃了脂肪也不會胖【即使吃了脂肪，也不會直接存入體內】

入口的脂肪根本不會直接變成體內的脂肪。吃進去的東西要經過消化吸收的過程被分解、合成轉變為新物質。正因為此，糖類會在體內轉換為脂肪。而且使用過量油脂只會透過大便排出體外，吃進去的過量脂肪出乎意料地不會留在體內。而糖類會100%被人體吸收。

常識四：少食多餐不會胖

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常識四少食多餐不會胖【零食可以很好地控制血糖值】

如果攝取同樣的量，那麼少食多餐不會胖。“一日三餐”一直被認為是最理想的狀態。但是，其實分5餐、6餐來吃更好。重要的是不要在空腹狀態下猛然攝取糖類。

常識五：吃水果會變胖

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常識五吃水果會變胖【醫學證明，吃水果容易發胖】

很多人認為水果是“非常有益於健康的食物”。的確水果中富含維生素和礦物質。但另一方面，水果也是糖類的集合。特別是現在水果已經被改良了，變得糖度非常高。總有一些營養師說什麼“因為是果糖所以不會胖”這是毫無理由的見解。明確地告訴大家吧，正因為是果糖，水果才容易引人發胖。因為人體首先會選擇葡萄糖作為能量源，

果糖不會作為能量被使用，而是馬上轉化為脂肪儲存在體內

。

常識六：疲勞的時候吃甜食會適得其反

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常識六疲勞的時候吃甜食會適得其反【和水果一樣，一時的興奮反而會增加疲勞感】

的確，攝取糖類後血糖值會上升，人們會因此獲得瞬間的幸福感。但我們都被騙了，因為攝取糖類而急劇升高的血糖值不久就會急劇下降，繼而引起焦躁、噁心、睏倦等各種不適。

為了解除疲勞而吃甜的東西，反而會造成更加嚴重的疲勞。

常識七：懷疑有致癌可能性的東西都不要吃

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常識七懷疑有致癌可能性的東西都不要吃【火腿和香腸等有致癌可能，這已經是被證明的事實】

關於食品的致癌性，則需要經過幾十年的時間，由廣大消費者作為龐大數量的人體實驗樣本來證明。透過這樣龐大的人體實驗，

WTO（世界衛生組織）終於發表宣告，稱火腿、香腸、臘肉等加工肉有致癌性

。但是，還並未對其在市場上的銷售進行限制，只是交給消費者自己判斷。

常識八：飯後百步走，活到九十九

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常識八飯後百步走，活到九十九【空腹時運動可以燃燒脂肪是個大大的謊言】

食用糖類後血糖值會升高，但是飯後馬上進行散步等輕微運動就可以控制血糖的上升。

因此，適量運動在飯後馬上進行效果最好。為了不讓血糖值過分升高，記住“吃七分飽”是十分重要的。

健康飲食，美和健康即可兼得。最後附送大家一份

女神體重表：