人和人之間是講究

緣分

的，機緣天定、氣場相合就有了

一見鍾情的浪漫。

人和酒之間也是一樣的，在千百種酒品中，也會遇到那種一飲

難忘的佳釀

。

在我國，關於酒的歷史文化

源遠流長

，關於酒的釀製工藝也一直在不斷的

發展創新

，時至今日，用“

百花齊放

”已經足以形容現在的

白酒市場

了，估計現在的白酒品牌得有上千了。

除了傳統名酒以外，不斷湧現出來的新品，或者老牌子的系列產品，已經讓酒友們開始

眼花繚亂

了，每每選購口糧都要

糾結一番

。

儘管如此，

每位酒友心中都會有幾道屬於自己的白月光

，酒香宜人，口感舒適，入口醇美，此後再也無法忘懷，

欲罷不能

。

今天介紹的

這四款純糧酒

，有的是多年以來一

直被推崇的口糧酒

，有的雖然面市不久，但是酒質口感很快

被酒友認可的後起之秀

，來看看有沒有都喝過呢？

1.西鳳酒

西鳳酒是我國傳統

四大名酒之一

，也是

鳳香型白酒的代表產品

， 目前它的系列產品很多，品質相當不錯。

而

綠脖西鳳

在西鳳酒旗下是一款

特殊的存在

，一是作為名酒，它的

價格並不高

；二是它雖然價格不高，卻依然擁有

名酒的品質

。

作為口糧酒它一直被眾多酒友喜愛，此酒

傳承古法技藝，

酒香清新濃郁，

別具一格

。初品有點苦澀，隨後一股

清甜

佔滿口，回味短促勁爆。

2.桂林三花酒

桂林三花酒看名字就知道是出產於

廣西桂林

，桂林的美景天下人都知道，這三花酒的味道，和當地的山水一樣

聞名天下

。

這是一款

米香型白酒，

歷史可以追溯到

宋代。

經過千百年的發展，桂林三花酒依然保持著屬於自己的風格。

現代科技發展至今，很多酒企在釀酒的過程中都開始使用

現代科技模式

，但是此酒至今保持著

純手工釀造的傳統模式

。

貯藏方式也沒有太多變化，

陶壇

盛酒密封好，存放在桂林最有名的景點—

象鼻山

，那裡有一個

大巖洞最適合藏酒

。

此酒入口綿柔甘爽，回味

醇厚清甜

，來桂林旅遊的酒友們，大多都會帶一點回去。

3.俠緣酒

俠緣酒產

自貴州茅臺鎮

，算得上一款

新品老酒。

它屬於醬香型白酒，口味比較

經典

。是

黔國酒業

推出的一款平價醬香酒。

說到黔國酒業，業內人士或者資深酒友應該都有所耳聞。這個酒企

不尋常

，規模宏大，裝置精良，釀酒技術在我國都處於

領先地位

。

其強大的儲酒能力更是被收入了

吉尼斯世界紀錄

，它不僅在國內白酒行業

名聲顯赫

，在海外市場的影響力也

不容小覷

。

此酒現在的銷量一路走高，眾多酒友已經被它的

口感折服

，在各種評獎活動中也

斬獲頗豐

，而且還在

2021年度的國際烈酒大賽中拿到了金獎

！

它的釀造師是

我國知名釀酒專家牟光祿

，曾在

茅臺酒廠任職多年

，老先生對釀酒工藝有著

獨到的見解

。

牟老在釀造此酒時，借鑑茅臺的生產經驗，在

釀製原料選用的是

本地產紅纓子糯高粱

，釀製工藝是

優質醬香酒常用的12987工藝

，也就是茅系產品都在使用的

坤沙工藝

。

內外兼修、精益求精，打造出俠緣酒

優秀的品質

，上乘酒質、綿潤口感，成就了俠緣酒的

口碑

，純糧釀造，固態發酵，入口順滑，暢爽幽雅，

一飲難忘

。

4.鴨溪窖

鴨溪窖酒產自

鴨溪鎮

，從香型來劃分它屬於

濃香型白酒，

在當地口碑很好，酒友們非常喜歡，做口糧或者是待客都離不開它。

此酒沿用

傳統的釀製工藝

，鴨溪鎮生態環境也非常

適宜釀酒

。它的味道很有地方特色，雖然屬於

濃香型白酒

，細品還是有自己的獨到之處，也有人把鴨溪窖酒的味道稱為

“鴨溪香”

。

它的酒液清透，酒花均勻持久，

入口濃香

，綿潤醇正，清甜雅緻，回味醇美，略有醬香餘味，妙不可言。

這四款純糧酒，都有屬於自己

獨一無二

的風格，都有讓人一飲難忘的特色，沒喝過的酒友不妨來嚐嚐。