說到家鄉，令我印象最為深刻的，莫過於家鄉新年中濃濃的年味了。

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每到新年，家鄉的人們除了要張貼對聯，還會在窗沿和門簷上貼上一排紅色的福字聯，連方言俗稱“小福字”。

除夕當天常會有幾個“祈福者”帶著舞獅子的頭飾，敲鑼打鼓的挨家挨戶拜訪，並說上一大段吉祥話。被拜訪的人家通常會樂呵呵的給上幾塊錢，或者是一把糖、一包瓜子。因為傳說受到拜訪的人家來年一定會吉祥如意，諸事順利。這些有趣的習俗帶來了濃濃的年味，人們都喜滋滋的迎接著新年的到來。

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從初一到十五，是鄉里鄉親走動最為密切的時段。初一的早晨，晚輩們會帶著禮物去給長輩拜年，難得一見的親朋們歡聚一堂，正是無比的熱鬧。到了初二，“走親宴“便開始了，凡是有親緣關係的，必然會走動一番。有時一家的宴席排在了一天，常要擺四五桌才能容下眾多賓客。這種歡宴一般要吃上十幾家，到了十五方才罷休。這種特殊的傳統，讓家人同聚，為新年更添了熱鬧和歡樂。

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宴席上的美食自是不能少，更多的是家鄉的特色美味，每家的菜品都會不重樣的擺上滿滿一桌。因此，有的人家常會提前一兩天就準備上食材。

在我的記憶中，最能代表新年的美食，便是香腸，臘肉和桂花糯米藕了。家家的廚房窗下都掛著一行行的臘肉香腸，餐桌上自是必不可少，這是各家的必備菜。香腸和臘肉都有著濃厚的臘味，讓人覺得鹹貨確實該和新年連在一起。

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糯米藕是到精細菜，需要耗費大量時間把糯米放進完整的嫩藕洞中，再加上冰糖一起煮。這道菜是孩子們的最愛，一上桌邊便一搶而空。那軟糯香甜的甜蜜味道，至今還令我記憶深刻。這便是舌尖上的年味。

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從大年三十開始，熱鬧的鞭炮聲從不間斷。家家戶戶都會買上大堆鞭炮來燃放：竄天猴、富貴滿堂、飛天雷……小孩子就則會買上許多煙火棒和一摔一個響的摔炮。這鞭炮聲給新年增添了喜慶，熱鬧的氛圍，有種“炮竹聲中一歲除”之感。

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新年還有一項重要的環節————守歲。和親朋好友一起打上幾桌麻將，看看央視春晚，家家談笑風生，歡樂無窮。在響亮的炮竹聲中，在璀璨的煙花下，令人憧憬的新年就到來了！

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家鄉的新年留給我美好的記憶，正是濃濃的年味兒，使得新年熱鬧而歡樂。

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