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每逢過年都必備的土特產,種類太多了,快來看看都有些什麼

過年過的就是年味,要的就是團圓。一家人在一起快快樂樂吃飯,自然就少不了各種美食和特產。給大家分享一下我家過年的土特產!

【臘魚】

臘魚,特別是用這種小魚做的非常好吃,請加上納豆蒸,我小時候在老家最喜歡這種魚,不知道大家是否知道,這是湖南方言中的“選子”,標準語的名字是什麼?我真的不知道。

【米粉和臘肉】

這個米粉和臘肉我丈夫很喜歡,他是北方人,從小就沒見過這種,吃過後,喜歡上了這個味道。

【湖南豆乾】

手工的豆乾,豆子是自家栽培的,豆腐是自己做的,做好後切成小塊,炸金黃色,加上鹽醃製一晚,然後放在灶裡晾乾,這個味道不能複製,外面的大城市沒有,有錢也買不到。

【鴨肉】

這個很厲害,真正的農家鴨子,是在家裡拿來的,在外面賣的鴨肉裡沒有這個味道,非常好吃,這種鴨子至少需要三斤,一想就流口水。

【土雞蛋】

叔叔阿姨說從老家拿來了幾百只土蛋,給我們家帶來了幾十只,一共有好幾十斤的東西,真的把家裡能拿的東西都拿來了,真的很辛苦。

【麻糖】

用我們方言的這個叫做麻糖,一般外面也沒有賣,甜而軟,很好吃,叔叔阿姨拿幾斤來。

【紅薯幹】

我們從小就喜歡吃這些自制的點心,從小吃到大的點心,那時經濟條件不好,冬天可以用紅薯來晾乾,非常好吃。

不知道大家過年都會吃什麼土特產,可以在留言區互相留言分享一下,喜歡就關注我吧!

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