美味忘不掉——吉事果

本文由農家小麵包作者原創，轉載請註明出處。

西班牙油條。另外也有叫吉事果，外面酥脆，裡面軟嫩，中間為網格狀，不油膩，顏色金黃，冷熱皆宜，營養豐富，加上冰淇淋，澆上巧克力汁，用豐富多樣的特色輔料，油炸的粗糙，冰激凌的幼滑，還有巧克力的香濃，吃在嘴裡感覺非常妙。

下面教給大家關於吉事果的製作方法：

1，牛奶中加入黃油、糖、鹽煮沸，離火，一次性倒入過篩的低粉攪拌均勻，並再次置火上小火加熱，期間不斷攪拌，直至鍋壁上出現一層薄膜即可關火。

2，加熱攪拌均勻後，光滑細膩，待隔水冷卻後，加入雞蛋攪拌均勻，用勺子剷起，滴落的麵糊呈倒三角形~

3，麵糊裝入裱花袋中，起鍋，熱油，一手擠麵糊，另一隻手用剪刀或小刀切斷擠出的長條，使其一段段落入油鍋裡進行炸，炸至表面金黃，即可撈出控油。

4，這樣大家就可以來吃好吃的吉事果了。

牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。多喝牛奶可以幫助人們保持身材的苖條，同時也能均衡體重。不過，在喝牛奶的時候，降低軟性飲料的攝取量，以免抵消牛奶的效果。

怎麼樣大家學會了嗎，在家就能做好吃的吉事果了，搭配上冰激凌，一定會讓你忘不掉的。

每一樣美食都有著獨特的好處，希望大家能夠尋找到開心的美食。

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