一候玄鳥至，二候雷乃發聲，三候始電。——月令七十二候·春分

古人看待天地宇宙的運轉，往往以陰陽二氣釋之。

冬季，陽氣斂藏於地下，陰氣主導寰宇。進入春季，陽氣從地底上升，生機漸顯，白晝增加，黑夜變短。

《春秋繁露·陰陽出入上下篇》：“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”春分時節，是前後春日的分野，也是陰陽二氣“平分春色”的日子。

這一日，不只有陽氣上升的溫暖，也蘊含著二氣相爭的兇險。

《淮南子·墜形》：“陰陽相薄為雷。”陽氣與陰氣相搏，發出“轟隆隆”的雷聲。於是春分三候中有“二候雷乃發聲，三候始電”的描述。

此刻的陰陽二氣也如吵架的夫婦：既有親情的溫存，而當下互不退讓的口角亦是真的。故說春分時節，是溫暖中有著殺機。

一切行事，當以中正之心對待。人體，也要注意陰陽平衡。

平衡，極難掌控。但有方便法門，可做參考。

傳統有所謂：“不時不食。”飲食之事，能隨時令、季節而動，可說順遂。畢竟食物若是應季，即使不考慮養生價值，其新鮮也足以讓人心曠神怡。

“吃春菜”，就是這樣好的習俗。以自然平衡身心，暗合天道。

食有應季，茶有嚐鮮。春分若能飲明前新茶，當然最好。

若以陰陽論茶，新茶也有獨到的好：茶屬寒性，新茶則或炒或焙，火氣未消。兩相中和，恰似春分時節的陰陽二氣。

此時茶氣也最濃烈，如驚雷，使人振奮。

一杯明前的西湖龍井新茶，便是春雨驚雷，清鮮中有著大氣魄。

古人所愛早春的鮮，都被靈木藏在了這茶中。“色綠、香郁、味甘、形美”，春日的氣息，凝聚成一芽一葉的靈秀。

龍井茶馥郁豐富的滋味，是二氣的調和。恣意的茶氣，便是春雷的響動。

一時一刻，只此一茶。春日中最奢侈的享受，莫過如此。

這一杯春天的味道，可在和靜尋得。

和靜·西湖龍井，來自“獅龍雲虎梅”中的雲棲，是西湖龍井最核心的產區。

群體種茶樹，是最古老的龍井品種。豐富的滋味，是龍井古老榮耀的延續。

陰陽相續的日子，恣意奔湧的茶氣。清明前，春分後。一壺春雨、一盞驚雷。

備註：本文來自“和靜茶修”公號

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