見多了用在廢水，油品中的脫色劑，還有一種比較特殊的食品色素脫色劑。它可以用在食品加工過程，讓不夠白或者不夠乾淨的產品透過吸附、去雜、脫色後外觀能夠更發白發亮或者更乾淨清澈。

常見的脫色劑都是液體，這種脫色劑更多人稱為：木質活性炭、粉狀活性炭、脫色粉。不再是由各化學原料復配而成，在這裡它完全轉變成分性質，主要成分變成了果殼、木屑、薪材，外觀也由液體變成了黑色原生粉末。點清食品色素脫色劑（木質活性炭）按照木質活性炭國家標準（GB/T13803。2-1999），採用當今比較流行的磷酸法進行加工生產而成的。具有過濾速度快、無毒性、無味、表面積大（蓬鬆）、吸附力更強、不含鋅鹽、使用廣泛等特點。該食品色素脫色劑用在食品行業的工業加工有：糖類、酒類、調味品、動植物蛋白、穀氨酸、檸檬酸等。

詳細引數如下：

用在食品及飲用水上的建議：

1。使用前要清洗去粉除塵，否則這些黑色的粉末可能會暫時影響水質的清潔度。

2。不要用新鮮的自來水沖洗。因為活性炭的多孔隙會吸附大量自來水中的氯。

3。建議用放置一天後的過濾水進行清洗。

4。關於用量：建議使用前先小試確認用量，其效果通常與用量相關。

以上就是給您介紹的食品色素脫色劑的詳情說明。