它是“酒精剋星”，千杯不倒全靠讓它，酒後還不上頭，聚會用得上。隨著時代的發展，人們生活水平有了很大的提高，因此經常去飯店吃飯已經是常有的事情了，三五好友約在一起不僅吃得非常開心，而且這個時候飯桌上必定少不了一種東西，那就是酒。就在我們中國的歷史已經是非常長久的。在古代的時候，人們都特別的喜歡喝酒，不帶就去，名言叫做“一壺濁酒喜相逢”，有酒必定是有故事的；“貴妃醉酒”也是和酒有關的一種故事；“煮酒論英雄”當然也是和酒有關的故事，這些都說明酒的歷史很悠久，而且深受人們的喜歡。

那麼關於酒的出現，歷史上公認的就是杜康發明了酒，據說杜康有次把剩飯裝在了罈子裡面，可是後來竟然把這件事情給忘記了，有一天他聞到一股特別醇香的味道，當他開啟這個罈子之後才發現裡面的剩飯竟然多出了一種液體，喝上一口之後這個味道真的是太美味了，不僅甘甜而且齒頰流香，感覺非常的美味，因此他就注意到這個細節，最終發明了美酒。

隨著人們生活水平的提高，當然生活壓力也是逐漸的增大了，而且很多人在有事沒事的時候都喜歡喝一些小酒，特別是在閒暇之時約上三五好友聚在一起喝上一些小酒，那簡直是人生樂事，不僅忘記了所有的煩惱和憂愁，同時喝酒還能增加了朋友之間的友誼，讓人們感覺非常的開心，可是酒的種類卻是非常多的，但是大致分為白酒，紅酒，黃酒和啤酒這幾種，對於我們國人來說，最喜歡喝的應該就是白酒和啤酒了吧，但是就在美味他喝多了還是會傷身體的，這也是很多醉漢不停的喝酒，到處亂吐，不僅非常的難，而且還特別的傷肝胃。

但是現在人們的生活壓力非常的大，一些應酬難免不了，要喝很多的酒，可是這個時候要怎麼辦呢？今天小編就給大家說一說東西，這種東西不僅是酒精的剋星，而且在你去應酬之前吃點它，能夠有效的分解體內的酒精，同時讓我們千杯不倒都沒有問題。

在古代醫書本草綱目中就有記載一種解酒效果非常好的材料，這種草藥在喝酒前只要吃上一點，他酒量就會立刻提升很多，而且喝完酒之後也不會上當，就算是就最不行的人吃了它之後，也會慢慢的清醒過來，這種中藥就叫做葛根。

不知道大家有沒有聽說過這種中藥東西呢，他可以說全身都是寶，各個部分都有很好的解酒效果，一些解酒配方里面就是有葛根花製作成的葛根，雖然有解酒的奇效，但是不能夠長出它，因為它的性非常的涼，長期吃它很容易傷胃的，所以我們在喝酒的時候千萬不要貪杯哦。所以我們再去喝酒應酬的時候一定要記得吃一些葛根，這樣千杯不倒都是沒問題的，朋友聚會的時候肯定能夠用得上。