就現在人們的生活水平，關心最多肯定是吃啊，很多人可能不注意，在他圈子了，每天總要不經意的聊一些關於吃的話題，很多人都戲稱自己是吃貨，談到吃總是孜孜不倦，滔滔不絕。這說明了什麼，說明美食已經深入到人們的生活當中了，所以瞭解美食很有必要，那麼接下來就來看今天關於美食的介紹吧。鄉下這純天然的野東西，農村人看到不敢吃，城裡人卻當成寶搶著要。一起來看看稀罕吧！仙人掌，大家第一反應就是，那個滿身長刺的傢伙。一般家庭都把仙人掌作為一種觀賞植物，它特別好打理，容易栽種，可是很少有人知道，仙人掌也具有很高的藥用價值。

今天給大家看的就是仙人掌的果子，這是70後、80後都見過的野果子，純天然的綠色食品，但是在那個落後的年代，落後的農村人根本就不知道這東西可以吃，在現在這個資訊發達的社會里，很多農村人還是不知道這個東西會吃。但是城裡人卻當成寶貝，搶著買。

仙人掌有較好的抑菌和消炎作用。因此，很久前就有人用仙人掌搗碎外敷，或者切片外貼的方法來治療急慢性腮腺炎、乳腺炎、手足癬、牛皮癬、蚊叮蟲咬等疾病，還可以外敷治療燒燙傷，具有良好的鎮痛效果；對於藥物性的靜脈炎也具有較好的效果。仙人掌開花但凡是農村出身的都見過，但是結的果子你有見過嗎？

這種果子成熟後外表鮮紅，看著有點像迷你版的火龍果。仙人掌果，果實很小，外皮帶有細小的刺，肉眼幾乎很難看見，這個往往矇蔽了很多人，在不經意間就會被這些細如牛毛的小刺給扎到。仙人掌果有著一顆美豔的心，破開果皮，露出的是深玫紅的果肉，

而這種濃重的深紅色果肉，包含了特別豐富的花青素，花青素具有抗氧化、抗突變、抗自由基、抗衰老的功效，可以預防心腦血管疾病，保護肝臟。能促進肌膚細胞再生、增強肌膚的柔軟度等，是女性朋友的“美容聖品”。仙人掌果多糖具有 降血糖、降血脂、降血壓和抗腫瘤 作用。

其萃取物還有加速傷口癒合、讓肌膚柔軟細膩、防止面板乾燥和減少皺紋等等。愛美的你不要錯過哦！