《淺說水滸》第485期（文/焦目）在梁山好漢中，每個人上落草都有自己的理由。有人是因為被奸臣所害，走投無路，比如林沖、裴宣；有人是因為殺了人，落了官司，不得已落草，比如魯智深、武松；也有人純粹就是因為混不下去了，這種人很多；還有人是因為被梁山看中了，比如李應、盧俊義、徐寧等。這些人中，李逵、李俊、張順等人比較特別，他們純粹是為了救宋江才上梁山的。

李逵本來在家鄉殺了人，後來逃到江州，得戴宗幫襯，做了江州的小牢子，也就是獄卒。按說做得好好的，李逵不應該會上梁山。可實際上，看看他的飯量就知道，就算他不救宋江，不劫法場，以後也還是會上梁山的。因為，李逵的飯量實在是太大了。

李逵第一次和宋江見面吃飯，就吃了不少。霎時間，就把二斤羊肉、三條魚下肚了，而且吃魚不帶吐刺的。後來為了鮮魚，他與張順幹了一架，回頭又吃了不少。不過，這還不是李逵吃得最多的一次。李逵吃得最多的一次，當是在李鬼家。

李逵下山接母親上山，途中遇到假李逵，即李鬼。給了李鬼錢後，李逵到附近的農家吃飯，這家其實就是李鬼的家。李逵讓李鬼老婆做飯，直接要她做三升米。後來，李逵把這三升米吃完了。吃飯的同時，李逵還用李鬼的肉做了下飯菜。一頓飯吃了三升米，多不多？很多。宋代一升米，大概摺合今天一斤二兩。那麼，三升米就是三斤六兩。這麼多的米飯，能出五六斤左右的米飯，而正常人一頓不過四五兩米飯而已。也即是說，李逵這一頓飯，就吃了10人左右的飯。

簡直不可思議，這真是大胃王了。所以李鬼老婆第一次聽到後，還特意問了一下，做一升米就夠了吧，結果李逵很肯定地說，就是三升米。那婦人道：“做一升米不少麼？”李逵道：“做三升米飯來吃。”那婦人向廚中燒起火來，便去溪邊淘了米，將來做飯。——《水滸傳》

要知道，除了米飯，還有酒和肉呢，這些都算上的話，李逵這一頓飯，至少是一個人三四天的伙食。假如李逵早晚所吃，加起來與這正餐差不多，那麼，李逵一天的伙食費，大概是一個人一週的伙食費。另外，李逵和戴宗去找公孫勝時，吃得也不少。

李逵坐在戴宗肩下，吩咐過賣造四個壯麵來。戴宗道：“我吃一個，你吃三個不少麼？” 李逵道：“不濟事。一發做六個來，我都包辦。”——《水滸傳》戴宗只要一份面，但李逵卻說，自己可以吃六份。這也說明，李逵的飯量，是正常人的好幾倍。若論歷史，北宋後期，幹體力活的人一天不過兩升米，即便是邊防軍人，一天的口糧也不過兩升半米。所以，無論是小說中，還是歷史上，都能證明，李逵的飯量很大。

李逵只是一個獄卒，那點薪俸恐怕不夠他吃喝。再加上他還經常要吃肉喝酒，甚至喜歡賭錢，所以他的收入，遠遠不夠他的開支。所以說，李逵即便不劫法場救宋江，他早晚也會上梁山。畢竟，只有梁山才能“大碗喝酒，大塊吃肉”，才能滿足李逵。